更多"[单选题]342题)关于生熟食品分开加工和存放,以下说法正确的是。1."的相关试题:
[判断题]部队饮食卫生制度规定生熟食品要分开存放,切生、熟食物的刀、板要分开。( )
A.正确
B.错误
[单选题]厨房用品保持清洁餐具器具定期消毒物品摆放分类整齐生熟食品（ ）存放防止食品腐烂过期确保食品新鲜卫生。
A.统一
B.分类
C.冷鲜
D.冷冻
[判断题]厨房用品保持清洁餐具器具定期消毒物品摆放分类整齐生熟食品统一存放防止食品腐烂过期确保食品新鲜卫生。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]厨房用品保持清洁,餐具器具定期消毒,物品摆放分类整齐,生熟食品统一存放,防止食品腐烂过期,确保食品新鲜卫生。
A.正确
B.错误
[多选题]主副食品、生熟食品加工要( ),防止交叉污染和食物中毒。
A.分刀
B.分板
C.分容
D.分库
[单选题]安监：食品卫生安全：管理：食品中毒：生熟食品混放或使用同一案板加工给予责任人（ ）考核
A.严重A
B.A
C.B
D.离岗一个月
[多选题]食品加工用具(刀、板、墩、盆、桶等)有生熟标记,并按标记使用。冰箱按( )分别存放,并有标记、垫布、盖布。【铁路旅客运输服务质量规范】
A.原料
B.半成品
C.成品
D.商品
[单选题]客运：工作落实：物和环境危险状态：食物中毒事件：冰箱内半成品未按规定粘贴加工日期，生熟食品或餐料混放给予责任人（ ）考核
A.严重A
B.A
C.B
D.离岗一个月
[单选题]食材加工制作要求:不同类型的食品原料、不同存在形式的食品(原料、半成品、成品)分开存放,其盛放容器和加工制作工具应( )。
A. 分类管理
B. 分开使用
C. 定位存放
D. 以上全部
[判断题]切生熟食品的刀板不要混用。( )
A.正确
B.错误
[多选题]食品加工用具（ ）等有生熟标记，并按标记使用。
A.刀
B.板、墩
C.盆
D.桶
[单选题]472题)关于海洋污染,以下说法正确的是。1. )1.单项选择题)
A.海洋面积巨大,自净能力很强,可以把陆地污染物集中排放到海洋里;
B.发生赤潮后,可以通过海洋的自净能力恢复;
C.海洋养殖要控制养殖密度和面积;
D.以上都不正确。
[单选题]471题)关于大气污染,以下说法正确的是。1. )1.单项选择题)
A.为防治大气污染,应该关停所有污染大气的企业和设施;
B.大气有一定的自净能力,少量污染物进入大气后,通过物质转化和循环可以使污染物浓度降低;
C.在刮大风的时候集中排放污染物;
D. 以上都不正确。
[单选题]449题)关于装修污染,以下哪项说法是正确的。1. )1.单项选择题)
A.只要闻不到气味,室内环境就没有污染;
B.只要装修材料达标,室内环境就没有污染;
C.只要室内保持通风,室内空气就能确保清洁;
D.以上说法都存在误区。
