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[单项选择]下列胆固醇含量最高的是
A. 脑
B. 舌
C. 肝脏
D. 瘦肉
E. 肥肉
[单项选择]精子中含量最高的是
A. LD4
B. ID3
C. LD-X
D. LD2
E. LDH
[单项选择]河豚毒素含量最高的是
A. 脑、肝
B. 肾、精囊
C. 卵巢、肝脏
D. 皮肤、眼
E. 血液、腮
[单项选择]补体系统中，含量最高者
A. C3
B. C9
C. C1
D. C2
E. C5
[单项选择]血清中含量最高的Ig是
A. IgA
B. IgM
C. IgG
D. IgD
E. IgE
[单项选择]（）中胆固醇含量最高。
A. 猪肉
B. 猪肝
C. 猪脑
D. 猪胆肝
[单项选择]人体含量最高的微量元素是
A. 钙
B. 锌
C. 铜
D. 铁
E. 钼
[单项选择]胆固醇含量最高的部位( )
A. 脑
B. 内脏
C. 瘦肉
D. 肥肉
[单项选择]下列食物中胆固醇含量最高的是
A. 鱿鱼
B. 牛肝
C. 猪脑
D. 鸡蛋黄
E. 肥猪肉
[单项选择]蛋白质含量最高的是（）。
A. 大米
B. 鸡蛋
C. 牛奶
D. 豆类
E. 玉米
[单项选择]哪些蔬菜维生素C含量最高（）
A. 西红柿，青椒
B. 胡萝卜，青菜
C. 芹菜，毛豆
D. 土豆，黄瓜
[单项选择]赖氨酸含量最高的是（）。
A. 菜籽饼
B. 葵籽饼
C. 大豆饼
D. 棉籽饼
[单项选择]食品中亚硝基化合物含量最高的是
A. 肉类食品
B. 鱼类食品
C. 发酵食品
D. 盐腌食物
E. 绿色蔬菜
[单项选择]在天然青霉素中，含量最高的为
A. 青霉素K
B. 青霉素X
C. 青霉素G
D. 青霉素V
E. 青霉素N
[单项选择]胎儿血循环中血氧含量最高的部位
A. 右心房
B. 右心室
C. 主动脉
D. 肺静脉
E. 肺动脉
[单项选择]胚乳含量最高的营养成分是( )
A. 维生素
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 无机盐
E. 糖类(碳水化合物)
[单项选择]下列组织中，ALT含量最高的是
A. 肾
B. 肝
C. 心肌
D. 胰腺
E. 骨骼肌
