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[单项选择]血粉的氨基酸组成很不平衡，主要不平衡的两种氨基酸是（）
A. Lys与Arg
B. Met与Cys
C. Thr与Ala
D. Leu与Ile
[多项选择]氨基酸的生物学效价可用评定（）。
A. 微生物测定法
B. 粪分析法
C. 生长测定法
D. 平衡法
E. 回归法
[判断题]各种必需氨基酸具有最佳平衡的蛋白质就是理想蛋白质。
[单项选择]氨基酸不平衡的问题主要是（）。
A. 量的不足
B. 氨基酸氧化分解
C. 氨基酸间的比例不适宜
D. 能蛋比不平衡
[单项选择]拖拉机绞磨两轮胎应在同一水平面上，前后支架应受力平衡。绞磨卷筒应与牵引绳的最近转向点保持（）m以上的距离。
A. 5
B. 6
C. 7
D. 8
[填空题]拖拉机绞磨两轮胎应在同一（）上，前后支架应受力平衡。绞磨卷筒应与牵引绳的最近转向点保持5m以上的距离。
[判断题]对塔式起重机垂直度测量时，经纬仪的测量方向应与起重臂和平衡臂轴线方向重合。
[单项选择]船舶加装燃油，确定加油油舱和数量时，轮机长应与（）商量，确保船舶平衡。
A. 管轮
B. 助理管轮
C. 船长
D. 船副
[判断题]起重及吊钩的吊点，应与吊重重心在同一条直线上，使吊重处于稳定平衡状态。
[简答题]什么是必需氨基酸、非必需氨基酸和半必需氨基酸？
