更多"[判断题]献血者在采血前不宜吃高蛋白.高脂肪饮食,宜食用少量洁淡饮食或"的相关试题:
[单选题]禁用高蛋白饮食的病人是
A.贫血
B.肾病综合征
C.肺结核
D.肝昏迷
E.手术后
[单选题]高蛋白饮食适用于下列哪类疾病的病人
A.肝炎
B.胆囊炎
C.高血压病
D.贫血
E.肾功能衰竭
[单选题]高蛋白饮食不适用于( )。(来源于《医学临床“三基”训练护士分册》)
A.恶性肿瘤病人
B.大面积烧伤病人
C.肾病综合征病人
D.甲状腺功能亢进症病人
E.急性肾炎病人
[判断题]食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域,如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。
A.正确
B.错误
[单选题]阿拉斯加入膳食结构具有高能量.高脂肪和高胆固醇的特点,但心血管疾病患病率很低,原因是他们的膳食中富含海产品,而其中含有丰富的
A.优质蛋白质
B.较多的钙
C.多不饱和脂肪酸
D.丰富的碘
E.维生素A和D
[多选题]进食后,尤其是高脂肪食物后
A.胆囊收缩
B.胆囊舒张
C.肝胰壶腹括约肌舒张
D.肝胰壶腹括约肌收缩
[判断题]急性酒精中毒应鼓励进食,特别是高蛋白食品,如花生仁等,不要
进食含咖啡因的饮料和食物。
A.正确
B.错误
[单选题]下列饮食中属于治疗饮食的是
A.普通饮食
B.高脂肪饮食
C.低蛋白饮食
D.忌碘饮食
E.半流质饮食
[单选题]饮食美学是研究饮食活动中( )的规律学科。
A.观赏和食用
B.创美和审美
C.开发和利用
D.观察和思考
[单选题]护士告诉患者试验前3天内患者的饮食原则。该饮食属于( )
A.低脂饮食
B.低糖饮食
C.低蛋白饮食
D.高蛋白饮食E低嘌呤饮食
[判断题]烹饪是饮食产品的制作阶段,服务是中间环节,消费是饮食产品的最终目的。
A.正确
B.错误
[单选题]皮肤撕脱伤患者因负氮平衡,故饮食宜清淡营养
,应该给予()饮食。
A.三高一低
B.三高一禁
C.三高
D.低盐低脂
E.低糖
[单选题]区别成本和费用的概念后,饮食企业成本核算的主体是饮食产品的
( )。
A. 总成本
B. 主料成本
C. 生产性成本
D. 原材料成本
[单选题]根据饮食行业的经营性质,饮食业成本应由生产、( )和服务三类成本
构成。
A. 财务
B. 人力
C. 销售
D. 管理
[多选题]该病人的饮食指导对于其肾脏功能的维护非常重要,请问该病人饮食应该为:( )
A.高蛋白
B.低蛋白
C.优质蛋白
D.低磷
E.低钠
[单选题]车站根据动车组晚点信息和实际乘车人数,组织应急饮食品供应工作,应急饮食品发放应本着( )的原则进行。《动车组应急饮食品供应实施办法》
A.先重点、后普通
B.先团体、后重点
C.先商务、后二等
D.先普通、后重点