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发布时间:2024-03-05 20:56:44

[判断题]食品生产经营者发现其生产的食品造成或可能造成公众健康损害的情况和信息,应当在2小时内向所在的县级卫生行政部门和负责食品安全监管的有关部门报告。()

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[多项选择]食品生产经营者发现其生产经营的食品属于不安全食品的,应当()
A. 通知消费者停止食用
B. 告知相关食品生产经营者停产
C. 采取必要措施防控风险
D. 立即停止生产经营
[判断题]进口食品经营者发现其经营的进口食品不符合食品安全标准,根据情况暂缓经营,通知相关生产经营者和消费者。
[多项选择]国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当(),通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
A. 等待上级通知作进一步处理
B. 立即停止生产
C. 仅封存库存产品
D. 召回已经上市销售的食品
[单项选择]食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当(),召回已上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
A. 召开全体领导会议
B. 重新检验
C. 立即停止生产
[多项选择]食品生产者应当在生产场所的显著位置()食品生产许可证正本。
A. 保存
B. 悬挂
C. 摆放
D. 存档
[单项选择]食品生产者终止食品生产,食品生产许可被撤回、撤销或者食品生产许可证被吊销的,应当在()工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。
A. 10个
B. 20个
C. 30个
D. 60个
[判断题]食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。
[单项选择]食品生产许可证有效期届满,取得食品生产许可证的企业需要继续生产的,应当在食品生产许可证有效期届满几个月前,向原许可机关提出换证申请()
A. 三
B. 五
C. 六
D. 十二
[判断题]食品经营者贮存散装食品,应当在贮存散装食品的窗口、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营名称及联系方式等内容。()
[判断题]食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
[单项选择]食品生产企业应当在其生产的预包装食品标签上如实标明所使用的食品添加剂()
A. 在添加剂包装标识上标注的名称
B. 在国家标准中的通用名称
C. 消费者普遍熟知的名称
D. 食品行业习惯称呼的名称
[单项选择]食品经营者在贮存下列哪项时,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容?()
A. 散装食品
B. 食品原料
C. 食品添加剂
D. 食品生产器械
[单项选择]食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的哪部分装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期?()
A. 样品
B. 容器
C. 外包
D. 容器、外包
[单项选择]一级召回:食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,食品生产者应当在知悉食品安全风险后()小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
A. 24
B. 48
C. 72
[单项选择]二级召回:食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后()小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。
A. 24
B. 48
C. 72
[单项选择]()贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
A. 工厂
B. 超市
C. 批发
D. 食品经营者
[多项选择]《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定,食品小作坊生产加工的简易包装食品,应当在食品包装上如实标明()。
A. 食品名称
B. 成份或者配料
C. 生产日期
D. 保质期
[判断题]食品生产许可证有效期届满,企业需要继续生产的,应当在食品生产许可证有效期届满六个月前,向原许可机关提出换证申请。
[单项选择]食品生产许可证的有效期为3年,有效期届满企业继续生产的,应当在食品生产许可证有效期满()前,向原受理生产许可证申请的质量技术监督部门提出换证申请。
A. 6个月
B. 9个月
C. 3个月
D. 12个月

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