更多"[判断题]( )蛋糕可分为清蛋糕、油蛋糕、戚风蛋糕三大类。"的相关试题:
[判断题]( )牛油蛋糕属于戚风蛋糕类。
A.正确
B.错误
[判断题]( )一般戚风蛋糕的烘烤时间要比戚风枕头蛋糕要长。
A.正确
B.错误
[判断题]( )烘烤戚风枕头蛋糕时，面火应比一般戚风蛋糕小一些。
A.正确
B.错误
[填空题]烘烤戚风枕头蛋糕时,其面火温度要比一股戚风蛋糕( )( )。
[判断题]( )戚风蛋糕与清蛋糕一样，都是采用全蛋搅拌法。
A.正确
B.错误
[填空题]就戚风枕头蛋糕制作而言，( )是正确的。
[填空题]搅拌戚风蛋糕的蛋黄糊时，必须注意的一点是( )。
[填空题]混合戚风蛋糕的蛋白糊与蛋黄糊时，第一步应是( )。
[单选题]岩石按其地质成因划分为火成岩、沉积岩与变质岩三大类。是三大类岩石的主体,占地壳岩石体积的60%以上。(出题:江苏省自然资源厅 推荐:江苏学习平台)
A.火成岩
B.沉积岩
C.变质岩
[单选题]岩石按其地质成因划分为火成岩、沉积岩与变质岩三大类。____是三大类岩石的主体，占地壳岩石体积的60%以上。
A.火成岩
B.沉积岩
C.变质岩
[判断题]玻璃仪器按用途分，大致分为容器类、量器类与其他常用器皿三大类
A.正确
B.错误
[单选题] 电子支付工具可以分为三大类，包括电子货币类、电子信用卡类和( )
A.电子钱包
B.电子现金
C.智能卡
D.电子支票
[单选题]根据销售电价管理暂行办法，销售电价分类先将(____)三大类合并为一类。
A.居民生活、非居民照明、商业用电
B.非居民照明、非工业及普通工业、商业用电
C.居民生活、非工业、商业用电
D.居民生活、非居民照明、非工业及普通工业
[单选题]我们公司废水分为（ ）三大类。
A.雨水、生产废水、生活污水
B.稀污水、浓污水、生活污水
C.雨水、生产废水、浓污水
D.雨水、稀污水、浓污水
