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[单选题]食品防腐剂包括化学防腐剂和( ) 。( )
A.天然食品防腐剂
B.物理防腐剂
C.合成防腐剂
D.冷冻防腐剂
[单选题] 食品防腐剂包括( ) 和天然食品防腐剂。( )
A.物理防腐剂
B.化学防腐剂
C.生物防腐剂
D.冷冻防腐剂
[单选题] 在食品中使用的( ) 主要有有机防腐剂和无机防腐剂两大类。( )
A.物理防腐剂
B.化学防腐剂
C.合成防腐剂
D.冷冻防腐剂
[单选题]注射剂中常用的防腐剂是:
A.焦亚硫酸钠
B.羧甲基纤维素钠
C.利多卡因
D.苯酚
[单选题]下列既是防腐剂又是漂白剂的是?( )
A. 亚硫酸钠
B. 苯甲酸
C. 亚硝酸钠
D. 山梨酸
[多选题]1.28.
泡沫灭火剂一般由发泡剂、( )、防腐剂及水组成。
A.泡沫稳定剂
B.降黏剂
C.助溶剂
D.抗冻剂
[单选题]
下列哪项是常用防腐剂
A. 氯化钠
B. 苯甲酸钠
C. 氢氧化钠
D. 盐酸
[填空题]测定血糖的标本最常采用的抗凝剂和防腐剂组合是( )。
[单选题]哪项除外均是尿液防腐剂:
A.酒精
B.甲醛
C.甲苯
D.浓盐酸
[单选题]尿蛋白定量标本瓶内应加防腐剂
A.甲苯 5ml
B.甲醛 5ml
C.浓盐酸 5ml
D.稀盐酸 5ml
E.石碳酸 5ml
[多选题]常用的尿液防腐剂有( )。
A. 福尔马林
B. 氯仿
C. 甲苯
D. 浓盐酸
[单选题]化妆品防腐剂不具有( )作用。
A.杀菌
B.防止劣化变质
C.抑制细菌繁殖
D.固化
[单选题]下列哪种物质是常用的防腐剂:
A.亚硫酸氢钠
B.苯甲酸钠
C.碳酸氢钠
D.焦亚硫酸钠
[单选题]用苯甲酸作为防腐剂的食物有?( )
A. 蛋白质含量高,pH低的食物
B. 蛋白质含量低,pH低的食物
C. 脂肪含量高的食物
D. 脂肪含量高的食物
[多选题]留取尿标本常用的防腐剂是( )
A..甲醛
B..浓盐酸
C..甲苯
D..乙醇
E..乙醛