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[判断题]霉菌菌丝细胞由厚实、坚韧的细胞膜所包裹，其内有细胞质。
[判断题]反复冻融将细胞破碎的方法是细胞破碎中的化学法。
[判断题]使用表面活性剂将细胞破碎的方法是细胞破碎中的物理法。
[单项选择]采用珠磨法进行细胞破碎时，下列哪项因素不能提高细胞破碎率（）。
A. 降低操作温度
B. 延长研磨时间
C. 提高搅拌转速
D. 增加珠体装量
[单项选择]下列细胞破碎方法哪个不属于机械法？（）
A. 高压匀浆
B. 高速珠磨
C. 超声波破碎
D. 冻结融化法
[单项选择]组织自溶法属于细胞破碎方法中的（）。
A. 化学法
B. 生物法
C. 机械法
D. 物理法
[单项选择]超声波处理法属于细胞破碎方法中的（）。
A. 化学法
B. 生物法
C. 机械法
D. 物理法
[单项选择]（）是在各种细胞破碎法中最为温和的一种。
A. 超声波
B. 匀浆法
C. 渗透压法
D. 捣碎法
[单项选择]以下哪种物品不适合含氯消毒剂消毒（）
A. 止血带
B. 呼吸机外管路
C. 湿化瓶
D. 心电监护仪的导联线
[单项选择]砂仁内种皮细胞中含
A. 草酸钙针晶
B. 硅质块
C. 橙皮苷结晶
D. 钟乳体
E. 菊糖
[单项选择]细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的是（）。
A. 加入金属螯合剂
B. 高压匀浆法
C. 超声破碎法
D. 珠磨法
[单项选择]金银花薄壁细胞中含( )
A. 草酸钙方晶
B. 草酸钙簇晶
C. 草酸钙针晶
D. 草酸钙砂晶
E. 草酸钙柱晶
[填空题]霉菌的菌丝分为两种：一种无隔膜，呈长管状的分枝，细胞内含有许多核，称为（）菌丝；另一种有隔膜，整个菌丝是由分枝的成串多细胞组成，每个细胞内含一个或多个核，称为（）菌丝。霉菌的菌丝功能也有了分工，既有伸入固体培养基内或蔓生于固体培养基表面，具有摄取营养物质功能的菌丝，称为（）菌丝；亦有伸向空中的菌丝，称为（）菌丝。
[单项选择]采用高压匀浆法破碎细胞时，影响破碎的主要因素是（）
A. 压力
B. pH值
C. 温度
D. 通过匀浆器的次数
[判断题]水霉的菌丝可分为内菌丝和外菌丝，内菌丝主要是吸收营养和固着的作用，外菌丝主要是繁殖的作用，其繁殖方式有有性繁殖和无性繁殖两种。
