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[单选题]燃煤炉灶运行中油炸食物使用（）。
A.前进方向第二个炉灶
B.前进方向最后一个炉灶
C.前进方向第一个炉灶
D.任意一个炉灶
[单选题]餐车燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（ ）。
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.五分之一
[单选题]燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶,用油量不超过容器的（ ）｡(《铁路旅客运输服务质量规范》)
A.1/2
B.1/3
C.2/3
D.1/5
[单选题]《非空调列车服务质量规范》规定：燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（）。
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》中规定燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的1/3。
A.正确
B.错误
[单选题]《非空调列车服务质量规范》中，燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（ ）。
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.五分之一
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》对3.6条规定燃煤炉灶运行中油炸食物使用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的1/3。
A.正确
B.错误
[单选题]燃煤炉灶运行中油炸食物食用前进方向第一个炉灶，用油量不超过容器的（）。
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.三分之二
[单选题]列车运行中，使用燃煤炉灶油炸食品和过油时，油量不得超过容器溶剂的（ ）。
A.二分之一
B.三分之一
C.四分之一
D.五分之一
[单选题]《铁路旅客列车消防安全管理规定》规定，列车运行中，餐车严禁炼油，使用燃煤炉灶油炸食品和过油时，油量不得超过容器容积的()。
A.三分之一
B.五分之一
C.八分之一
D.十分之一
[单选题]《铁路旅客列车消防安全管理规定》第三十八条规定，列车运行中，餐车严禁炼油，使用燃煤炉灶油炸食品和过油时，油量不得超过容器容积的 （ ）。
A.五分之一
B.四分之一
C.三分之一
D.二分之一
