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[判断题]食物的营养密度依其性状的不同而不同,固体食物的密廊液体食物的密度大,而泥糊状食物则介于两者之间。
A.正确
B.错误
[单选题]产妇分娩后应给予以下营养食物,除了( )。
A.高热量
B.高蛋白
C.含丰富维生素
D.高糖类
[判断题] 企业在不同的发展阶段,要有不同的产品来适应市场需求,这就需要处理好不同阶段产品的互相衔接,真正形成“生产一代、研发一代、储备一代”的产品良性循环格局。()
A.正确
B.错误
[单选题]营养声称是指对食物营养特性的描述和说明,包括()。
A.含量声称
B.比较声称
C.对比声称
D.含量声称、比较声称
[判断题]( )自然界没有一种食物含有人类需要的全部营养物质。
A.正确
B.错误
[多选题]人体所需的各种营养素,必须通过每天所吃的食物不断得到供应和补充。在人体的生理需要和膳食营养供给之间建立平衡的关系,就形成平衡膳食。平衡膳食应注重:
A.食物品种要多样化
B.食物搭配要恰当
C.一日三餐摄入食物量的比例要适当
D.食物必须安全卫生,烹调合理
[判断题]任何单一的食物都不能满足婴幼儿对营养素的需要。
A.正确
B.错误
[多选题]30从《食物营养成分速查》中可获得( )。
A.常见的营养素损失因子
B.食物的配方
C.食物的优劣
D.食物重量损失率
E.食物原料的理化性质
[单选题]
交通安全宣传应当针对不同年龄、不同群体、不同阶段和不同时期的交通违法行为的特点与规律,有重点、有针对性地策划用不同的形式和内容来开展交通安全宣传下列描述中不恰当的是:(
)
A. 对于幼儿园、低年级小学生要多采用卡通图片等较为直观的形式
B. 对于农村群众可通过村广播站定期宣传
C. 对于低年级小学生宣传教育中要突出系统性、理论性和关联性
D. 对于农村群众可以借用送文化下乡的机会进行交通安全宣传
[单选题]食物的强化就是将一种或多种( )加到食物中,改善和提高食物的营养价值,达到规定的质量要求。
A.氨基酸
B.营养素
C.矿物质
D.维生素
[判断题]在婴幼儿这一-阶段中,婴儿是生长非常迅速的机体,需要一定的营养素
A.正确
B.错误
[多选题]就一个项目而言,要经历不同阶段的质量管理,这些不同的阶段包括( )。
A.概念
B.开发
C.实施
D.监督
E.收尾
[单选题] 交通安全宣传应当针对不同年龄、不同群体、不同阶段和不同时期的交通违法行为的特点与规律,有重点、有针对性地策划用不同的形式和内容来开展交通安全宣传下列描述中不恰当的是:( )
A. 对于幼儿园、低年级小学生要多采用卡通图片等较为直观的形式
B. 对于农村群众可通过村广播站定期宣传
C. 对于低年级小学生宣传教育中要突出系统性、理论性和关联性
D. 对于农村群众可以借用送文化下乡的机会进行交通安全宣传