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[判断题]餐车供应品种主食两种以上，炒菜四种以上。
A.正确
B.错误
[单选题]餐车供应品种主食应有两种以上，炒菜保持（）以上。
A.5种
B.8种
C.10种
D.15种
[单选题]同一品种药品有两种以上批号时,应对效期最近的批号用无字的 ( )签条做 标识。
A.红色
B.绿色
C.黄色
D.蓝色
[判断题] 由一种物质,生成两种,或两种以上的物质,这种反应为分解反应。
A.正确
B.错误
[判断题]两种或两种以上的任何元素组合成的金属,叫做合金.
A.正确
B.错误
[单选题]多种主料菜肴的组配是指菜肴中（）为两种或两种以上。
A.主辅料品种的数量
B.主料品种的数量
C.主料、辅料和调味品的数量
D.不同原料品质的颜色
[单选题] 选用两种或两种以上类型灭火器时,应采用( )的灭火器。
A.操作方法
B.罐内压力
C.灭火剂相斥
D.灭火剂相容
[判断题] 由两种或两种以上的物质,生成另一物质的反应叫化合反应。
A.正确
B.错误
[判断题]凡能用一种方法表示品质时,一般不宜同时采用两种或两种以上表示商品品质的方法( )。
A.正确
B.错误
[单选题]换热器是一种在（ ）的两种或两种以上流体间实现物料之间热量传递的节能设备。
A.A.相同温度
B.B.不同温度
C.C.不同质量
D.D.不同性质
