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发布时间:2023-09-30 14:43:00

[多项选择]指出以下食品中可能违规使用的非食用物质?()
A. 大米增香剂
B. 罂粟壳
C. 皮革水解物
D. 吊白块

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[判断题]某报社针对一些食品生产者在食品生产中违规添加化学物质的行为进行了报道,在报道过程中应当遵循《食品安全法》的规定。
[简答题]食品生产者不得在食品生产中使用化学物质,但经国家许可生产并允许使用的什么物质除外?
[多项选择]《食品安全法》中规定禁止生产使用()和其他可能危害人体健康物质的食品。
A. 非食品原料生产的食品
B. 添加食品添加剂以外的化学物质
C. 用回收食品作为原料生产
D. 食用农产品
[判断题]禁止用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。
[单项选择]用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,情节严重的()。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
[单项选择]以下不可能成为非物质文化遗产的是()。
A. 针灸
B. 济公的传说
C. 绍兴黄酒的酿制
D. 青岛“啤酒节”
[填空题]对国家公布的食品中可能违法添加的非食用物质以及禁止在饲料和饮用水中使用的物质,工业和信息化、农业、质检、工商和食品药品监管等部门要依法加强监管,要求生产企业必须在产品标签上加印“()”等警示标识,并建立销售台账,实行实名购销制度,严禁向食品生产经营单位销售。
[单项选择]禁止食品生产经营者使用()以外的化学物质生产食品
A. 食品添加剂
B. 营养强化剂
C. 食品原料
D. 新资源食品
[多项选择]以下哪几种是可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂()
A. 碱性嫩黄
B. 硼酸与硼砂
C. 丙二醇
D. 蛋白精
[简答题]在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质应如何处罚?
[多项选择]以下哪些物质不属于食品添加剂?()
A. 甲醛
B. 工业石蜡
C. 丙酸钙
D. 过氧化苯甲酰
[单项选择]冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于()
A. 水源
B. 原料
C. 包装材料
D. 以上均是
[单项选择]()在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
A. 必须
B. 应该
C. 可以
D. 不得
[判断题]食品生产企业应当关注食品在加工过程中可能产生有害物质的情况,鼓励采取有效措施减低其风险。
[判断题]食品级清洁剂直接使用于清洁食品设备、器具、容器及包装材料,不得危害食品的安全及卫生的物质。()
[判断题]食品添加剂的使用在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
[判断题]既是食品又是药品的食药两用的物质,可以作为食品的原料或配料在食品中使用,可以宣传、标注治疗功效。
[判断题]国家出入境检验检疫部门在进口食品中发现食品安全国家标准未规定且可能危害人体健康的物质,应当按照食品安全法的规定向国务院卫生行政部门通报。

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