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[单选题]调味品投放顺序不同，影响各种调味品在原料中的（ ）和吸附量。
A.扩散量
B.渗透压
C.挥发性
D.标准化
[单选题]投放顺序不同，影响各种调味品在原料中的扩散M和吸附量。
A.甜味调料
B.咸味调料
C.调味品
D.主辅料
[单选题]调味品投放顺序不同，影响()与原料之间、调味品之间所产生的各种复杂变化。
A.味型
B.风味
C.火候
D.调味品
[单项选择]酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的（）。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素B12
E. 矿物质
[判断题]腌是冷菜的一种烹饪方法,是把原料在调味卤汁中浸渍,或用调味品加以涂抹,使原料中部分水分排出,调料渗入其中,腌的方法很多,常用的有盐腌,糟腌,醉腌。（ ）
A.正确
B.错误
[多项选择]由于信息出现的顺序不同而影响印象形成的现象包括( )。
A. 刻板印象
B. 首因效应
C. 近因效应
D. 光环效应
[单选题]精馏塔的物料、蒸汽投放顺序是()。
A.无所谓先后,怎样都行
B.先投蒸汽后投料
C.先投料后投蒸汽
[判断题]在实际工程施工中,施工顺序可以有多种。不仅不同类型建筑物的建造过程有着不同的施工顺序,在同一类型的建筑工程施工中,甚至同一栋房屋的施工,也会有不同的施工顺序。
A.正确
B.错误
[判断题]培养液每罐配料按配方进行投放,可以不分先后顺序。( )
A.正确
B.错误
[判断题]在实际工程施工中，施工顺序可以有多种。不仅不同类型建筑物的建造过程有着不同的施工顺序，在同一类型的建筑工程施工中，甚至同一栋房屋的施工，也会有不同的施工顺序。
A.正确
B.错误
[单项选择]《建设工程施工合同示范文本》合同文件其优先解释顺序是不同的，一般的优先顺序应为( )。
A. 协议书(包括补充协议)→图纸→工程量清单→工程报价单或预算书
B. 协议书(包括补充协议)→工程量清单→图纸→工程报价单或预算书
C. 协议书(包括补充协议)→工程报价单或预算书→图纸→工程量清单
D. 协议书(包括补充协议)→图纸→工程报价单或预算书→工程量清单
[判断题]顺序阀不同于平衡阀（）。
A.正确
B.错误
[单选题]机械扰动和循环介质流对各种密度和粒度的颗粒都会产生不同的影响，尤其对密度接近于重介质悬浮（ ）影响更大。
A.细颗粒
B.中等颗粒
C.粗颗粒
D.特大颗粒
[单项选择]不同的波长表现出不同的颜色，下列波长由短到长的排列顺序是
A. 绿、黄、紫、红
B. 紫、蓝、黄、红
C. 紫、绿，黄、红
D. 紫、黄、绿、红
E. 绿、紫、黄、红
[单项选择]作为施工合同文件组成部分的各个文件，其优先顺序是不同的，根据合同通用条款规定的优先顺序，紧接“投标书及其附件”之后的文件是（）。
A. 通用合同条款
B. 有关的标准、规范及技术文件
C. 专用合同条款
D. 工程量清单
[判断题]冲泡不同类别的茶叶，使用不同的茶具，茶叶的投放量是没有差异的。
A.正确
B.错误
