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[单项选择]制作果冻时，为了提高制品营养价值和口味特点，往往在制作中加入适量的（）。
A. 牛奶
B. 水果丁
C. 黄油
D. 奶油
[单项选择]（）对结力的凝胶作用有影响，所以如果制作果冻时，制品中含有此种物质时，要适当增加结力的使用量。
A. 碱性物质
B. 酸性物质
C. 含糖量多的物质
D. 含蛋白质高的物质
[多项选择]花饰制作与安装所使用材料的（）应符合设计要求
A. 材质
B. 颜色
C. 规格
D. 重量
E. 尺寸
[单项选择]制作快速连接器时，光纤切割长度必须规范，所使用的工具为（）。
A. 无需使用任何工具，能插入快速连接器即可
B. 随意一个定长片
C. 符合相应厂家快速连接器规范的定长片
D. 目测，差不多即可
[简答题]“电气设备安装工程”中的一般铁构件制作，其未计价材料是否一定要按定额规定的角钢、扁钢和圆钢三品种组成？
[单项选择]客户设备档案脱机工具制作中，工程号一定要与（）中分配的工程号一致；工程子架清单与对应的工程相匹配，子架的施工类型选择正确，必须与（）严格一致。
A. EPMS；纸面安装报告
B. support；EPMS
C. EPMS；CEAS
D. CEAS；纸面安装报告
[判断题]短路电流的整定，一定要经过校验合格后方可实施。
[多项选择]印刷媒介的测定要素有（）。
A. 发行范围
B. 发行份数
C. 受众成分
D. 阅读状况
E. 认知率
[单项选择]查看某BCF所使用软件包使用命令（）
A. ZEWO
B. ZEWL
C. ZEWC
D. ZEWS
[单项选择]测定废水样品中砷含量时，消解过程中，一定要把硝酸驱尽，是（）
A. 硝酸有氧化性
B. 对显色有影响
C. 硝酸有负干扰
[多项选择]依据《公路工程质量检测评定标准》，一定要进行弯沉测定的检查项目包括（）。
A. 水泥稳定碎石基层
B. 沥青混凝土面层
C. 沥青贯入式面层
D. 沥青表面处治面层
[单项选择]电机修复后，一定要进行测定绕组冷态直流电阻，其三相电阻不平衡度应小于（）。
A. 1%
B. 2%
C. 2.5%
D. 1.5%
[单项选择]结构化分析（SA）是软件开发需求分析阶段所使用的方法，（）不是SA所使用的工具。
A. DFD图
B. PAD图
C. 结构化英语
D. 判定表
[简答题]在计算汽车动力性时所使用的发动机功率与计算汽车燃油经济性时所使用的发动机功率有何不同？
[单项选择]结构化分析SA是软件开发需求分析阶段所使用的方法，以下不是SA所使用的工具的是（）。
A. 数据流图
B. PAD图
C. 结构化英语
D. 判定表
[判断题]注释内容的开始所使用的标记符为/*，则注释内容的结束所使用的标记符为*/。（）
[判断题]安装白炽灯的口诀：“灯具要并联，灯头开关要串联，火线定要进开关，才能控制又安全”，该说法是正确的。
[判断题]一个LIN电控单元所使用的传输方式与CAN网电控单元所使用的传输方式是相同的，都包括定时传输模式、事件传输模式和混合模式三种。
