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[判断题]发酵作用是微生物的一种呼吸作用类型,在发酵过程中可以产生大量能量。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )呼吸作用即微生物的固化作用,是微生物获取生命活动所需能量 的途径。
A.正确
B.错误
[单选题]在呼吸作用过程中各种有机物质进行( )。
A.氧化分解,并释放能量
B.氧化分解,并吸收能量
C.水解酸化,并释放能量
D.水解酸化,并吸收能量
[单选题] 微生物处于生长过程中的( )时进行内源代谢活动。
A.适应期
B.衰亡期
C.对数期
D.平衡期
[单选题]微生物分批培养过程中代谢活性最旺盛的时期是（ ）。
A.延缓期（ ）
B.衰老期
C.稳定期（ ）
D.对数生长期
[多选题]微生物的呼吸作用根据氢和电子的受体不同,分为( )。
A.有氧呼吸
B.内源呼吸
C.无氧呼吸
D.发酵作用
[单选题]在微生物生长的对数期,内源呼吸作用对整个总菌数来说( )。
A.影响极大
B.没有影响
C.影响极小,一般可以不予考虑
D.影响极小,但不可以不予考虑
[单选题]微生物纯培养过程中,通常在（ ）可以获得最多的菌体或代谢产物。
A.延滞期
B.对数期
C.稳定期末期
D.衰亡期
[单选题]微生物生长过程中需要能量,依靠物质氧化过程中放出的能量进行生长,这种生物属于( )。
A.厌氧型微生物
B.好氧性微生物
C.化能营养型生物
D.光能营养型生物
[单选题]某些微生物代谢过程中产生的, 可抑制或杀灭其他病原微生物的化学物质称为()
A. 抗微生物药
B. 杀菌药物
C. 防腐药
D. 抗生素
[判断题]糠醛是原料皮壳和稻壳中的多聚戊糖在蒸煮过程中受热分解或在发酵过程中由微生物发酵形成的。 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]为了保证出水水质合格,利用微生物生命活动净化水质的过程中,通常利用微生物( )阶段进行有机物污水的治理。
A.对数生长
B.内源呼吸期
C.生长下降期
D.内源呼吸期和生长率下降期
[多选题]挤乳过程中的微生物污染有（）。
A.牛体的污染
B.空气的污染
C.挤奶员以及挤奶器的污染
D.挤奶桶的污染
[单选题]微生物接种培养与驯化过程中,不正确的做法是( )。
A.闷曝的过程中间断向生化池补充营养
B.工业废水投加量逐渐增加
C.先向曝气池内投入高浓度的废水
D.投入厌氧消化后的类便水作为细菌的营养液
[单选题] 所谓人际关系,从实质上讲既是人们在为满足自己的各种需要而采取的自觉自主的活动过程中与( )形成的关系。
A.上级
B.传媒
C.组织
D.他人
