更多"下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是（）"的相关试题:
[单项选择]国家食品安全标准GB4789.3-2010，大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是（）
A. 月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤
B. 缓冲蛋白胨水或碱性蛋白胨水
C. 改良EC肉汤
D. 乳糖胆盐发酵管
[多项选择]大肠菌群MPN的含义要满足以下哪些条件？（）
A. 100g（ml）食品检样
B. 大肠菌群最近似数
C. 10g（ml）食品检样
D. 致腐菌最近似数
E. 肠道致病菌的准确数
[单项选择]在大肠菌群MPN计数时，根据对样品污染状况的估计，选择1g，0.1g，0.01g三个稀释度，结果均未产气，则结果报告为（）
A. 0MPN/100g
B. ＜3MPN/100g
C. ＜10MPN/100g
D. ＜30MPN/100g
[单项选择]粪大肠菌群是总大肠菌群中的一部分，主要来自粪便。在（）℃温度下能生长并发酵乳糖产酸产气的大肠菌群称为粪大肠菌群。用提高培养温度的方法，造成不利于来自自然环境的大肠菌群生长的条件，使培养出来的菌主要为来自粪便中的大肠菌群，从而更准确地反映出水质受粪便污染的情况。
A. 22.5
B. 33.5
C. 44.5
[判断题]总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人或动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群。（）
[简答题]什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么？
[单项选择]1L水样中大肠菌群数等于滤膜上生长的大肠菌群菌落总数乘以（）
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[单项选择]我国规定每1000ml饮用水中的大肠菌群最近似数（MPN）不得超过（）。
A. 3个
B. 100个
C. 300个
D. 1000个
[单项选择]MPN法进行大肠菌群发酵实验时，一般每个稀释度梯度接种（）管。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[简答题]请你设计一个测定南湖水中大肠菌群最近似数（MPN）的实验方案（包括实验原理或依据、方法、主要用具和实验安排等）。
[判断题]细菌总数、大肠菌群通常被称为指示菌。（）
