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[多项选择]食品的保质期与贮存条件有关,应标注食品的特定贮存条件。乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒,()固态食糖量可免除标注保质期。
A. 食用盐
B. 谷氨酸钠
C. 食醋
D. 酱油
[判断题]如果进口食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件。
[判断题]葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他饮料酒可免除标示保质期。
[判断题]食品的保质期对储藏条件特别敏感的,应当标注食品的特定储藏条件。
[单项选择]食品标识应当标注食品的()
A. 产地
B. 分装地
C. 销售地
D. 商标所在地
[判断题]乙醇含量10%或10%以上的饮料酒可以免除标示保质期。
[单项选择]食品标识应当标注食品的成分或者配料清单。配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的()顺序进行标注,具体标注方法按照国家标准的规定执行。
A. 递减
B. 递增
C. 随意
D. 以上都对
[单项选择]食品标识应当直接标注在食品的()上。
A. 生产记录
B. 最小销售单元或者其包装
C. 检验报告
D. 运输包装
[多项选择]在食品中直接使用()的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;使用其他食品添加剂的,可以标注具体名称、种类或者代码。
A. 酸度调节剂
B. 甜味剂
C. 防腐剂
D. 着色剂
E. 香精
[单项选择]分装食品应当标注分装者的名称及地址,并注明()
A. 食品原料
B. 分装字样
C. 原装字样
D. 加工字样
[判断题]食品标识应当直接标注在最小销售单元的食品或其包装上。
[判断题]食品标识应当直接标注在最小销售单元的食品或者其包装上。
[多项选择]预包装食品标签应当标注而未标注()应限期改正;逾期不改正的,责令停止生产、销售,可处以五百元以上一千元以下罚款或者处以该批食品货值金额百分之十的罚款。
A. 质量等级
B. 辐照食品(经电离辐射线或电离能量处理过)
C. 产品标准号
D. 日照食品
[单项选择]食品标识应当直接标注在()销售单元的食品或者其包装上。
A. 微型
B. 中型
C. 最小
D. 最大
[判断题]专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标识还应当标注主要营养成分及其含量。
[多项选择]食品标签是食品检验人员必须检测的内容之一,当食品中直接使用()的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称。
A. 甜味剂
B. 防腐剂
C. 着色剂
D. 乳化剂
[判断题]《食品标识管理规定》规定:“分装食品应当标注分装者的名称及地址,但不需要注明分装字样。”
[单项选择]食品产地应当按照行政区划标注到()地域。
A. 省级
B. 县级
C. 地市级
D. 以上都对