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[单选题]( )是食品安全第一责任人,应当依法配合市场监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作。
A.食品生产经营者
B.生产负责人
C.老板
D.组织实施者
[单选题]食品安全监督抽检的抽样人员应当( )告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。
A.口头
B.书面
C.当面
D.电话
[单选题]食品安全监督抽检的抽样人员应( )告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务
A.口头
B.纸质文件寄送方式
C.电话
D.书面
[填空题]食品安全监督抽检的抽样人员应( )告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。
[多选题]在食品安全监督抽检工作中,食品生产经营者可以对其生产经营食品的( )等事项依法提出异议处理申请。( )
A.抽样过程
B.任务真实性
C. 检验方法
D.标准适用
[单选题]食品生产经营者在有发生食品安全事故潜在风险时,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地( )报告。
A.县级人民政府食品药品监督管理部门
B.县级人民政府卫生行政部门
C.地市级人民政府食品药品监督管理部门
D.地市级人民政府卫生行政部门
[判断题]《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
A.正确
B.错误
[填空题]现场抽样时,被抽样食品生产经营者应当在食品安全抽样文书上( )。
[判断题]建筑工地应当建立健全以食堂负责人为第一责任人的食品安全责任制。
A.正确
B.错误
[单选题]食品生产企业涉嫌食品安全犯罪的,食品安全监督管理部门应当( )。
A.进行责任约谈
B.将案件移送公安机关
C.处以五千元以上五万元以下罚款
D.予以严重警告
[判断题]承担食品安全抽样检验任务的抽样单位和相关人员可以提前通知被抽样食品生产经营者。( )
A.正确
B.错误
[单选题].县级以上农业行政质量监督工商行政管理食品药品监督管理部门应当按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费等,由( ) 财政列支。
A.国务院
B.省级
C.上级
D.同级
[判断题]《食品安全法》规定,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当将食品生产者召回不符合食品安全标准的食品的情况,以及食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况,记入食品生产经营者食品安全信用档案。 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]紧急情况下,承担食品安全抽样检验任务的抽样单位和相关人员可提前通知被抽样食品生产经营者。( )
A.正确
B.错误
[多选题]在食品生产日常监督检查时,食品生产企业应当按照食品安全监督管理部门的要求( )。
A.开放食品生产经营场所
B.回答相关询问
C.提供相关合同、票据、账簿和其他有关资料
D.协助生产经营现场检查和抽样检验
[判断题]食品生产企业应当配合食品安全监督管理部门的风险分级管理工作,不得拒绝、逃避或者阻碍。
A.正确
B.错误
[判断题]从事食品生产,应当依法取得食品生产许可。
A.正确
B.错误