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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 某地食堂一次午饭后,造成40.人食物中毒,主要是吃了前一天剩余的猪肉包子,一个半小时后,工人不断出现不良反映,经医院检查为集体食物中毒。 请判断下列事故原因分析的对错。吃了腐败变质的食物。 ( )
A.正确
B.错误
[简答题]列车发生食物中毒时，对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料如何处理？《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》南铁客〔2017〕21号4.4
[单选题]在夏秋季,细菌性食物中毒是食物中毒中最常见的一类疾病。变形杆菌引起的食物中毒与细菌性痢疾的根本区别是
A.潜伏期短,发病突然
B.发病与食物有关
C.人与人之间不会直接传染
D.病人具有相同或相似的临床症状
E.发病曲线上升
[单选题]沙门氏菌属引起的食物中毒属于( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.抗体型
[判断题].最常见的食物中毒是真菌性食物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]由致病活菌本身引起的食物中毒称( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型
[判断题]细菌性食物中毒在我国食物中毒总数中排第一位。( )
A.正确
B.错误
[单选题].下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒
A.沙门菌食物中毒
B.变形杆菌食物中毒
C.葡萄球菌食物中毒
D.副溶血性弧菌食物中毒
E.致病性大肠杆菌食物中毒
[单选题]“病从口入”，我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒案例的( )，中毒人数占所有食物中毒人数的( )。
A.20%～80%，50%～80%；
B.20%～90%，50%～90%；
C.30%～80%，60%～80%；
D.30%～90%，60%～90%；
[判断题]有毒动植物食物中毒是有明显季节性的一类食物中毒( )
A.正确
B.错误
