[单项选择]马铃薯贮藏时不应（）。
A. 通风
B. 密闭
C. 避光
D. 防冻

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[简答题]试述马铃薯的贮藏技术。

[单项选择]马铃薯块茎贮藏的营养物质主要是（）。
A. 蛋白质
B. 脂类
C. 单宁
D. 淀粉

[单项选择]（）是在田间或背阴空地上搭建临时贮藏场所，一般用来贮藏大白菜、马铃薯等耐贮果蔬。
A. 堆藏
B. 沟藏
C. 棚窖
D. 井窖

[单项选择]饲料保管时温度过高可使蛋白质变质，贮藏时间过久湿度过大可导致细菌作用而腐败。保存时应保持干燥，贮藏时间不能超过（）个月。否则，如果贮存条件控制不当，也不能保证饲喂给畜禽的饲料为安全饲料。
A. 2
B. 5
C. 3
D. 4

[单项选择]新鲜果蔬产品入库贮藏时，如果已经（）则可一次性入库贮藏。
A. 除虫
B. 保温
C. 保湿
D. 预冷

[名词解释]马铃薯块茎

[名词解释]假植贮藏

[名词解释]常温贮藏

[名词解释]贮藏茎

[判断题]冷冻贮藏和冷藏最大区别在于贮藏温度的不同。冷藏是0℃以下低温贮藏，冷冻贮藏是0℃度以上低温贮藏。

[单项选择]马铃薯杂交育种时对实生苗当代进行（）单株选择。
A. 一次
B. 二次
C. 多次

[简答题]在采用常温贮藏方式时应特别注意哪几点？

[单项选择]当货币不再具有价值贮藏功能时，则存在（）
A. 真正的通货膨胀
B. 潜在的通货膨胀
C. 恶性的通货膨胀
D. 抑制性的通货膨胀

[单项选择]气调贮藏适合贮藏（）
A. 各种园产品
B. 鸭梨
C. 苹果
D. 桔子

[判断题]马铃薯基因测序最终使用的是二倍体马铃薯。

[名词解释]马铃薯葡萄茎

[单项选择]电缆与热力管道，热力设备之间的净距平行时，不应小于（）米，交叉时不应小于0.5米，当受条件限制时应采取隔热保护措施，电缆不宜平行敷设于热设备和热力管道的上部。
A. 0.2
B. 0.5
C. 1
D. 2

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