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[判断题]烹调上,习惯把野生或半野生类的动物原料叫做野生类原料。
A.正确
B.错误
[单选题] 烹调上对野生类原料有特定的含义，习惯上野生类原料不包括（）。
*
A.田鼠
B.黄猄
C.禾花雀
D.野菜
[单选题] 以下野生类原料中，属于国家保护动物的是（）
*
A.野鸭
B.禾花雀(
C. 中国林蛙
D.野兔
[单选题] 以下野生类原料中，不属于国家保护动物的是（）。
*
A.眼镜蛇
B.虎纹蛙
C.野鸭
D.山瑞
[单选题] 下列野生类原料中，不属于国家保护动物的是（）。
*
A.眼镜蛇
B.虎纹蛙
C.野鸭(
D.山瑞
[单选题]对于国家重点保护野生动物名录,由国务院野生动物保护主管部门组织科学评估后制定,并每( )根据评估情况确定对名录进行调整。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
[单选题]《中华人民共和国野生动物保护法》规定，驯养繁殖国家重点保护野生动物的，应当持有许可证。许可证的管理办法由（）制定。
A.省、自治区、直辖市政府野生动物行政主管部门
B.林业主管部门
C.行政主管部门
D.国务院野生动物行政主管部门
[多选题]根据《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》,凡《中华人民共和国野生动物保护法》和其他有关法律禁止 野生动物的,必须严格禁止。( )
A. 猎捕
B. 交易
C. 运输
D. 食用
[单选题]《中华人民共和国野生动物保护法》规定，运输国家重点保护野生动物或者其产品出县境的，必须经（）野生动物行政主管部门或者其授权的单位批准。
A.县级
B.乡级
C.地、市级
D.省级
[单选题]野生动物没有（）之分。
A.种
B.亚种
C.变种
D.品种
[单选题]野生动物中最为典型的发情类型是
A.终年多次发情
B.终年发情
C.季节性发情
D.频繁性发情
[多选题]哪些野生动物会携带冠状病毒？
A.果子狸
B.蝙蝠
C.竹鼠
D.獾
[单选题]新疆地区分布的国家一级保护野生动物是
A.野马
B.雪豹
C.兀鹫
[单选题]在我国，野生动物资源的所有权属于（）
A.国家所有
B.集体所有
C.个人所有
[判断题] 猫头鹰不属于国家保护的野生动物。
*
A.正确
B.错误
[判断题] 虎纹蛙不属于国家保护的野生动物。
*
A.正确
B.错误
[多选题]食用下列哪些野生动物是违法的( )。
A.野鸡
B.娃娃鱼
C.熊
D.野兔
E.麻雀
F.穿山甲
