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发布时间:2023-10-02 22:35:53

[单项选择]GB28050规定,蛋白质修约间隔0.1克(g),“0”界限值≤0.5g/100g。问:某食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,100g该食品中蛋白质含量为2.0g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为()
A. 0.4g
B. 0g
C. 0.1g
D. 0.5g

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[单项选择]按照国标GB28050《预包装食品营养标签通则》,蛋白质含量标示的“0”界限值为0.5g/100g。该食品标示时按每份进行标示,食品每份(20g)中含蛋白质0.4g,按照“0”界限值的规定,在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为()
A. 0.4g
B. 0g
[单项选择]管内流体流动雷诺数超过某界限值后,流量系数与雷诺数无关,该界限值取决于()。
A. 孔板面积比
B. 孔板的材质
C. 管子的长径比
D. 孔板的流量系数
[单项选择]旅客机的安全座舱高度界限值是()
A. 1,500米
B. 2,400米
C. 3,000米
D. 4,500米
[单项选择]旅客机的舒适座舱高度界限值是()
A. 1,500米
B. 2,400米
C. 3,000米
D. 4,500米
[判断题]ROC曲线的主要作用是易于查出任意界限值时对疾病的认识能力。
[判断题]流经人体的电流与电流在体持续时间的乘积等于30mA.s为安全界限值。
[单项选择]下列某食品厂相关的做法不符合食品安全法规定的是()。
A. 该厂无需为食品安全风险评估付费
B. 该厂退休职工有权举报食品安全违法行为
C. 该厂配备了兼职的食品安全专业技术人员
D. 食品安全风险监测工作人员到该厂采集样品无需支付费用
[多项选择]根据《食品安全法》的规定,某县食品药品监督管理局接到该县某食品有限公司发生食品安全事故的报告后,按照应急预案的规定,其应当向哪些主体报告?()
A. 该县人民政府
B. 该县所在的省级人民政府
C. 该县所在的上级人民政府
D. 该县所在的上级人民政府食品药品监督管理部门
[判断题]将830修约,修约间隔为20,修约值是840。
[单项选择]按照规定每份信用证项下的打包放款金额一般不得超过信用证总金额的()
A. 30%
B. 50%
C. 70%
D. 80%
[单项选择]如指定休约间隔为0.1,相当于将数值修约到()位小数。
A. 一
B. 二
C. 三
D. 四
[多项选择]某食品经营者购进一批食品,食品药品监督管理部门认定其为不符合食品安全标准的食品。根据《食品安全法》的规定,以下说法错误的是?()
A. 该食品经营者在进货时履行了法定的查验等义务的,可以免于处罚
B. 有充分证据证明该食品经营者不知道所采购的食品不符合食品安全标准的,可以免于处罚
C. 该食品经营者能如实说明其进货来源的,可以免于处罚
D. 该食品经营者履行了法定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚
[单项选择]某公司发行期限为5年的可转换债券,面值100元,规定每份债券可转换4股该公司的普通股股票,可转换债券的转换价格为()
A. 40元
B. 25元
C. 20元
D. 50元
[单项选择]钢筋性能测定中断后伸长率结果数值修约间隔为()。
A. 0.1%
B. 0.25%
C. 0.5%
D. ±1%
[多项选择]某食品生产企业生产某批食品时,在加工过程中添加了国家禁止进入的非食用化工物质,该批食品货值3万。该企业在六个月前也曾经有过同样行为,被责令停产整顿。依法应当对该企业()
A. 由当地质量技术监督部门没收该企业违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
B. 并处货值金额五倍以上十倍以下罚款
C. 吊销食品生产许可证
D. 主动召回或责令召回该批食品
E. 造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任
[单项选择]检测某食品中菌落总数(CFU/g)采用三级采样方案,其中规定:m=1000,M=10000,n=5,c=2;实测值分别为600、700、1500、2800、7500,如何判定该样品?()
A. 合格
B. 部分合格
C. 不能判定
D. 不合格
[单项选择]某明星为某食品产品代言,结果证实该食品不符合食品安全标准,由此对消费者造成的损失该明星应承担()。
A. 公平责任
B. 刑事责任
C. 行政责任
D. 连带责任
[多项选择]食品安全风险评估确定某食品不安全时,食品安全监督管理部门应当立即()。
A. 采取措施使该食品停止生产经营
B. 通过各种途径告知消费者停止食用.
C. 当场销毁相关食品
D. 研究改进生产工艺方法

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