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[单项选择]波尔多液属于（）
A. 保护剂
B. 治疗剂
C. 有机杀菌剂
D. 植物源杀菌剂
[单项选择]波尔多液是常用的杀菌剂，下列哪项在波尔多液的成分中不存在（）。
A. 水
B. 硫酸铜
C. 生石灰
D. 硫磺
[单项选择]波尔多被认为是（）气候类型。
A. 凉爽
B. 温和
C. 炎热
D. 热带
[单项选择]法国波尔多的纬度大致为（）。
A. 北纬40度
B. 北纬45度
C. 北纬50
D. 北纬55度
[单项选择]超级波尔多分级的不同之处在于（）。
A. 用梅洛和其他品种混酿
B. 波尔多地区的一个特定区域
C. 代表较晚采收以获得较高的糖分从而在发酵后得到更高酒精度
D. 在国际葡萄酒大赛中获奖
[单项选择]波尔多（Bordeaux）的气候类型什么？（）
A. 炎热的大陆性气候
B. 温和的大陆性气候
C. 温和的海洋性气候
D. 地中海气候
[多项选择]以下哪个产区位于波尔多（Bordeaux）右岸？（）
A. 波美侯（Pomerol）
B. 圣埃米利永（Saint-Emilion）
C. 佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）
D. 纳帕谷（Napa Valley）
[单项选择]为何拿破仑的妻子约瑟芬喜欢喝波尔多酒？（）
A. 她是法国波尔多人
B. 她是法国勃艮第人
C. 她丈夫喜欢
D. 童年的记忆
[单项选择]关于波尔多的描述，错误的是：（）。
A. 位于大西洋沿岸
B. 位于法国东部
C. 是一个城市
D. 指一个地区
[单项选择]波尔多液中含有哪两种化学物质（）？
A. 石灰水和硫磺
B. 石灰和硫磺
C. 石灰水和硫酸铜
D. 硫磺和硫酸铜
[单项选择]波尔多是以下哪一组葡萄的经典产区（）。
A. 歌海娜（Grenache）和西拉（Syrah）
B. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）
C. 黑比诺（Pinot Noir）和嘉美（Gamay）
D. 内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维塞（Sangiovese）
[单项选择]波尔多长相思（Sauvignon Blanc）和赛美蓉（Sauvignon Blanc-Semillon）混酿干白葡萄酒通常酸度（），酒体（），（）橡木味；在陈年后会发展出蜂蜜和烤面包的复杂香味。
A. 高；饱满；没有
B. 高；适中或饱满；没有
C. 中等或低；适中；有时有
D. 中等或高；适中或饱满；有时有
[判断题]波尔多，布根地，香槟并称为法国三大葡萄酒产区。
[判断题]黑皮诺（Pinot noir）是波尔多地区主栽的红葡萄品种。
[判断题]波尔多液是一种良好杀菌剂，它兼有保护和治疗作用。
[单项选择]波尔多葡萄酒酒标上的酒堡（Chateau）是指什么？（）
A. 酒庄的葡萄来自自有葡萄园
B. 酒庄的等级
C. 酒庄拥有高大的城堡
D. 酒庄的产区
[单项选择]著名的波尔多红葡萄酒，其最重要的产地之一在（）
A. 孔克
B. 圣埃米利永
C. 阿尔比
[判断题]世界上最好的红葡萄酒产自于法国的波尔多和不根地地区。
