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[单项选择]被评估设备与同类采用新技术生产的设备相比，生产量相同的条件下，每年需增加成本10万元，在正常条件下，该设备尚可使用3年，企业所得税率为25%，若折现率为10%，则该设备的功能性贬值最接近于（）。
A. 19万元
B. 23万元
C. 25万元
D. 30万元
[判断题]卫生间的供水设备及管路设计完善，在冬季低温条件下，即使列车在存放环境无有保温措施时长期存放，也无需进行排水操作。
[多项选择]申请食品生产许可，应当具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的（）、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
A. 消毒、更衣、盥洗
B. 洗涤以及处理废水
C. 采光、照明、通风
D. 防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫
[判断题]试验前塑料窗应在18～28℃的条件下存放16h以上，并在该条件下进行检测。
[填空题]试验前窗试件应在18～28℃的条件下存放（）h以上，并在该条件下进行检测。
[多项选择]生产工艺在使用规定的原辅料和设备条件下，应当能够始终生产出符合（）的产品。
A. 预定用途
B. 注册要求
C. 法规
D. 工艺
[单项选择]试验前窗试件应在18-28ºC的条件下存放（）以上，并在该条件下进行检测。
A. 12h
B. 16h
C. 24h
D. 48h
[单项选择]（）应在避光和无紫外线辐射的条件下存放。
A. 吊装带或麻绳
B. 钢丝绳或麻绳
C. 吊装带或合成纤维
D. 钢丝绳或合成纤维
[单项选择]冷鲜鸡应存放在（）的温度条件下。
A. -5℃～0℃
B. 0℃～4℃
C. -18℃
D. 0℃以下
[多项选择]食品生产者应当具有与生产的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的（）、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
A. 消毒、更衣、盥洗
B. 照明、通风、防腐
C. 防尘、防蝇、防鼠、防虫
D. 洗涤以及处理废水
[单项选择]冷藏指将食品置于冰点以上较低温度条件下贮存或存放的过程，冷藏环境温度的范围应在0～10℃之间，以（）为宜。
A. 0～4℃
B. 0～5℃
C. 0～6℃
D. 0～7℃
[判断题]消毒乳应在4℃条件下冷藏，因为碱性磷酸酶虽经80-180℃瞬间加热杀菌，在5-40℃条件下存放又能重新活化。
[单项选择]在成批生产条件下，由于（），宜较多地采用通用设备和工装。
A. 产量大，品种多
B. 产量较低，品种较多
C. 生产均衡稳定
D. 工作地专业化程度很高
[单项选择]热藏指将食品在（）以上的温度条件下存放的过程。
A. 50℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 80℃
[判断题]食品在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品，应当高于60度或低于10度的条件下存放。
[填空题]我们把在温室和大棚等保护设施里，利用室内外配备的各种设备调节环境条件和栽培土壤条件下进行的园艺生产叫做（）
[判断题]在有安全措施条件下，专用排瓦斯巷内可以进行生产作业和设置电气设备。
[填空题]（用公式表示）简单生产条件下社会总产品的基本实现条件是（）。扩大再生产条件下社会总产品的基本实现条件是（）。
[判断题]试件应在18-28°C的条件下存放12h以上。
