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[单项选择]下列属于小炒类商品感官标准的是（）。
A. 颜色均匀适中，成品表面有光泽
B. 软熟松爽，味道均衡
C. 咸淡适中主、辅原料配比量准确
D. 以上答案都正确
[单项选择]下列属于烤类商品感官标准的是（）。
A. 颜色金黄、表面有光泽
B. 烧烤香味
C. 咸淡适中、入味，形状基本类似
D. 以上答案都正确
[单项选择]下列属于卤水类商品感官标准的是（）。
A. 颜色褐红色/褐色，表面油亮光滑、略泛红光
B. 有卤制品特有香味
C. 咸淡适中，卤制风味，无异味，口感软嫩，吃起来有弹性
D. 以上答案都正确
[单项选择]下列不属于商品质量执行标准的是（）
A. 国家标准
B. 科室标准
C. 行业标准
D. 企业标准
[判断题]把商品的名称、术语统一起来，不属于商品标准化的内容范围。
[单项选择]不属于商品分区分类管理的是（）。
A. 商品性能一致
B. 发货地区一致
C. 养护措置一致
D. 消防方法一致
[单项选择]以下（）不属于商品分类的基本原则。
A. 必须明确要分类的商品所包括的范围
B. 商品分类要从有利于商品生产、销售、经营习惯出发，最大限度地方便消费者的需要，并保持商品的分类上的科学性
C. 选择的分类依据要经济
D. 应具有科学的系统性
[单项选择]（）不属于商品分区分类管理的前提条件。
A. 商品性能一致
B. 发货地区一致
C. 养护措施一致
D. 消防方法一致
[单项选择]下列不属于商品分类的基本原则的是（）
A. 系统性
B. 标准性
C. 专一性
D. 整体性
[单项选择]不属于常用商品分类标志的是（）。
A. 商品用途
B. 商品原材料
C. 商品加工方法
D. 销售区域
[单项选择]以下不属于按照征税的商品流向分类的税种是（）
A. 进口税
B. 出口税
C. 优惠关税
D. 过境税
[单项选择]下列不属于红茶类的商品茶有（）。
A. 工夫红茶
B. 碎红茶
C. 小种红茶
D. 绿茶
[单项选择]以下哪一项分类不属于导致商品缺陷的原因（）
A. 质量问题商品
B. 配件不齐全缺陷商品
C. 包装破损商品
D. 服务台缺陷商品
[单项选择]不属于商品税的是（）
A. 消费税
B. 营业税
C. 房产税
D. 关税
[单项选择]卷烟感官质量标准包括（）。
A. 焦油量
B. 香味
C. 烟碱量
D. 一氧化碳量
[单项选择]以不不属于商品编码的方法的是（）。
A. 顺序编码法
B. 随机编码法
C. 平行编码法
D. 混合编码法
[单项选择]下面不属于商品流的是（）
A. 购买设备
B. 销售产品
C. 提供服务
D. 支付租金
[单项选择]不属于商品的标题设置原则为（）
A. 商品描述
B. 优化词
C. 煽动词
D. 邮寄方式
