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[单项选择]人体可以导电是因为人体中含有：（）
A. 水
B. 金属元素
C. 蛋白质
D. 脂肪
[单项选择]人乳中的脂肪易于消化吸收，是因为人乳中含有（）
A. 蛋白酶
B. 淀粉酶
C. 乙型乳糖
D. 甲型乳糖
E. 脂肪水解酶
[单项选择]西瓜是解暑的佳品，西瓜果实中含有许多粒种子，这是因为花的结构中含有多个（）
A. 子房
B. 雄蕊
C. 花药
D. 胚珠
[单项选择]喝茶可以提神，是因为茶中含有什么物质？（）
A. 酒精
B. 咖啡因
C. 海洛因
[判断题]喝茶可醒脑提神，是因为茶中含有茶多酚（）
[单项选择]饮茶可提神醒脑，主要是因为茶叶中含有（）
A. 茶多酚
B. 咖啡碱
C. 蛋白质
[判断题]胆汁能促进脂肪吸收，是因为胆汁中含有脂肪消化酶。
[判断题]用酒腌制肥肉可以解腻，是因为酒中含有浓香。
[单项选择]母乳具有增进婴儿免疫力的作用，是因为母乳中含有（）
A. 乳白蛋白
B. 亚油酸
C. 乙型乳糖
D. 分泌型ISA
E. 长链脂肪酸
[单项选择]引起汽油发动机三元催化器中毒的是因为汽油中含有（）。
A. 氧
B. 碳
C. 水
D. 硫
[简答题]皮肤划破后渗出的血会自动凝结是因为血液中含有什么细胞？
[单项选择]初乳具有增进婴儿免疫力的作用，是因为初乳中含有较多的（）
A. 铁元素
B. 免疫物质
C. 饱和脂肪酸
D. 矿物质
[单项选择]我们炒菜时经常放一些虾皮，是因为虾皮中含有哪种矿物质最丰富（）
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
[单项选择]碱性焊条除氢效果好，主要是因为药皮中含有（）化学物质。
A. 氟化钙
B. 氧化铁
C. 氧化钛
D. 氧化铬
[单项选择]北约轰炸南联盟的炼油厂引起周边地区普降酸雨，这是因为空气中含有较多的（）
A. 氮气
B. 二氧化硫
C. 氧气
D. 一氧化碳
[单项选择]从科学的角度来说，吃葡萄最好不吐皮，这是因为葡萄皮中含有的类黄酮对人体有重要的作用，它能够（）
A. 消除血液杂质
B. 清除人体死细胞
C. 防止细胞膜被氧化
D. 增强心肌功能
[单项选择]西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的某种组织中含有大量的糖分，它是（）
A. 细胞核
B. 细胞液
C. 细胞膜
D. 细胞壁
[单项选择]苯妥英钠注射剂与硫酸钙注射剂配伍后常常产生沉淀，分析产生沉淀的原因，是因为苯妥英钠注射剂中含有（）
A. 乳酸钠
B. 碳酸氢钠
C. 碳酸钠
D. 维生素C
E. 亚硫酸氢钠
[单项选择]油脂及涂油物品之所以能够自燃，是因为在油脂中含有大量能在（）下氧化的不饱和脂肪酸甘油脂。
A. 高温
B. 低温
C. 常温
D. 外部作用
