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[单选题]一般先求出菜点的总成本,然后再计算单位平均成本的方法适合于( ) 生产。
A.批量
B.单件
C.烹调
D.面点
[判断题]经批准实行综合计算工作时间的用人单位平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。
A.正确
B.错误
[单选题] 批量生产的总成本与单位菜点成本的比值是( )。
A.毛料数量
B.净料数量
C.半制品数量
D.成品数量
[判断题] 官厅公式只适合于计算峡谷水库的波浪三要素。
A.正确
B.错误
[单选题]各项（ ）凡不满一个计算单位，均按一个计算单位计算（另定者除外）。
A.运费
B.运杂费
C.计价费用
D.杂费
[单选题]各项杂费凡不满一个计算单位，均按（ ）计算单位计算(另定者除外)。
A.四舍五入
B.汇总
C.舍去
D.一个
[单选题]用叠加原理计算复杂电路时,先把复杂电路化为( ),然后再进行计算。
A.等效电路;
B.单电源作用电路;
C.同方向电源作用电路;
D.反方向电源作用电路。
[单选题] 欧姆定律不适合于分析计算( )。
A.简单电路
B.复杂电路
C.线性电路
D.直流电路
