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[多选题]加快液体的蒸发速度的方法一般有（ ）。
A.A.增加液体的表面积
B.B.提高液体的温度
C.C.增加液体质量
D.D.提高周围水蒸气含量
[简答题]什么叫蒸发器的生产强度？提高蒸发器生产强度的主要途径是什么？可采取哪些具体措施？
[单选题]为了提高蒸发器的蒸发能力，可( )。
A.采用多效蒸发
B.加大加热蒸汽侧的对流传热系数
C.增加换热面积
D.提高沸腾侧的对流传热系数
[判断题]根据二次蒸汽的利用情况，蒸发操作可分为单效蒸发和多效蒸发。( )
A.正确
B.错误
[单选题]由于流体蒸发时要( )热量，因此液体蒸发有( )作用。
A.放出制冷
B.放出加热
C.吸收加热
D.吸收制冷
[单选题]在蒸发操作中，若使溶液在( )下沸腾蒸发，可降低溶液沸点而增大蒸发器的有效温度差。
A.减压
B.常压
C.加压
D.变压
[填空题]要提高蒸发器在单位时间内蒸发的水分量,必须做到:（ ）合理选择蒸发器; （ ）提高（ ）蒸汽压力,降低（ ）蒸汽压力;（ ）提高（ ） ;（ ）增加（ ）。
[判断题]根据蒸发时压强的不同，可以将蒸发操作分为常压蒸发、加压蒸发和减压蒸发。
A.正确
B.错误
