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[单选题]蛋白质的摄入量(g)应是
A.65
B.76
C.80
D.83
E.90
[单选题]>成人每日( )的摄入量约为50g。
A. 水
B. 脂类
C. 糖
D. 胆固醇
[单选题]对某大学新生膳食调查结果显示:人均每日能量摄入量为2600kcal,蛋白质为75g,脂肪78g,其脂肪供能占总能量的比例(%)是
A.18
B.21
C.25
D.27
E.30
[填空题]成年人植物油与动物园的摄入量以（ ）为宜,以保持饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸之间的平衡。
[单选题]75岁老者,蛋白质提供能量为总能量的14%,脂肪为25%,饱和脂肪酸为15%,胆固醇摄入量为250mg,该老人应该减少哪种营养素的摄入量
A.蛋白质
B.脂肪
C.精制糖
D.胆固醇
E.饱和脂肪酸
[单选题]某家庭人口3人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,水果为100g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为100g和50g,油脂为50g,此膳食结构中哪类食物摄入量偏高
A.谷类
B.蔬菜
C.动物性食物
D.奶类及豆类
E.油脂
[单选题]患者男性，26岁，急性胰腺炎恢复期，患者每天的脂肪摄入量应低于( )
A.20g
B.30g
C.40g
D.50g
E.60g
[单选题]某人群膳食调查结果显示,人均维生素A的摄入量为1000IU,胡萝卜素摄入量为3mg,折算成视黄醇当量(μgRE)是
A.300
B.500
C.800
D.1000
E.1300
[单选题]该患者目前每天蛋白质摄入量不超过( )
A.40g
B.50g
C.60g
D.70g
E.80g
[多选题]铁的需要量增加而摄入量不足可导致缺铁性贫血，主要人群有：（ ）
A.婴幼儿
B.青少年
C.妊娠和哺乳期妇女
D.营养结构不合理
E.青少年挑食和偏食
[单选题]低蛋白膳食病人每天蛋白质摄入量为: ( )
A.<1.5 g/kg
B.<1.2 g/kg
C.<1.0 g/kg
D.<0.5 g/kg
[多选题]慢性肾脏疾病患者随GFR下降，蛋白质摄人量相应减少，以下关于蛋白质摄入量正确的是
A.GFR20--50ml/min，蛋白质摄入量为0.6—0.8g/(kg.d)
B.GFR<20ml/min，蛋白质摄人量为0.4—0.6g/(kg.d)
C.其中50%—60%为富含必需氨基酸的植物蛋白
D.采用麦淀粉作为主食
E.花生.豆类是很好的选择
[单选题]( )46.世界卫生组织建议的食盐摄入量上限为
A.4g/d
B.6g/d
C.10g/d
D.12g/d
E.15g/d
[单选题]肝硬化腹水患者每日氯化钠的摄入量宜控制在 ( )
A.1.2-2.0g
B.2.5-3.0g
C.3.5-4.0g
D.4.5-5.0g
E.5.0-7.5g
