更多"[多选题]白酒按产品的发酵工艺分为:( )"的相关试题:
[单选题]投球法压裂工艺按工艺特点分为( )压裂工艺和选择性压裂工艺。
A.限流法
B.滑溜水
C.多裂缝
D.定位平衡
[单选题]工艺规程按性质分为（）。
A.研制
B.试制
C.批生产
D.以上都有
[单选题]红茶按加工工艺分为( )三大类。
A.滇红、宁红、宜红工夫
B.宁红、政和工夫、小种红茶
C.工夫红茶、小种红茶、红碎茶
D.湖红、川红、正山小种
[单选题]活性干酵母在麸曲白酒发酵工艺上的用量是 % 。
A.0.5-0.8
B.1-1. 2
C.0.8-1. 0
[多选题]桩按施工工艺可分为（）
A.A灌注桩
B.B端承桩
C.C预制桩
D.D摩擦桩
[判断题] ( )基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类。
A.正确
B.错误
[单选题]米粉面坯按性质可分为:( )、米粉类品种和发酵米浆面坯。
A. 粳粉面坯
B. 籼米面坯
C. 糯米面坯
D. 米糕面坯
[多选题]采煤方法按回采工艺可分为( )。
A. 壁式法
B. 炮采法
C. 水利采煤法
D. 综合机械采煤法
[多选题]先培菌糖化后发酵工艺的典型代表有 等,都曾获国家优质酒称号。
A.广西桂林三花酒
B.全州湘山酒
C.江津酒
D.广东五华长乐烧
[单选题]发酵米浆工艺选用籼米发酵的原因是:粳米和糯米含( )。
A. 支链淀粉多
B. 直链淀粉多
C. 蛋白质多
D. 脂肪少
[多选题]汽轮机转子按制造工艺可分为( )转子。
A.A 组合式
B.B 套装
C.C 焊接
D.D 整锻式
[多选题]汽轮机动叶片按制造工艺可分为( )叶片等。
A.铣制
B.车制
C.模锻
D.精密铸造
[多选题]按工艺过程中作用原理分为（）。
A.A.反应压力容器
B.B.换热压力容器
C.C.分离压力容器
D.D.储存压力容器
[多选题]1反应器按工艺过程特点可分为(。
A.固定床反应器
B.流化床反应器
C.沸腾床反应器
D.釜式反应器
[多选题]二极管按制造工艺不同，可分为()。
A.真空型
B.点接触型
C.面接触型
D.平面型
[填空题]白酒生产中使用的糖化发酵剂可分为:（ ）、纯种培养的糖化发酵剂、商品酶制剂和活性干酵母。
