更多"[单选题]蔗糖极易结晶，为防止糖类制品的结晶，可加入适量的( )"的相关试题:
[单选题]糖类原料具有易溶性、( )和结晶性。
A.吸水性
B.黏结性
C.转化性
D.渗透性
[单选题]糖类原料具有( ).渗透性和结晶性。
A.易溶性
B.游离性
C.黏结性
D.乳化性
[判断题]由于豆制品含有丰富的蛋白质和水分，因而在贮运、销售中极易遭细菌、霉菌污染。
A.正确
B.错误
[填空题]结晶器振动的主要作用是防止结晶器与坯壳 、改善铸坯表面质量，进行良好的 。
[填空题]结晶器振动的主要作用是防止结晶器与铸坯 。改善铸坯表面质量，进行良好的 热传递 。
[单选题] 苯泄漏后极易与( )形成爆炸混合物,遇明火极易燃烧爆炸
A.空气
B.氢气
C.氮气
D.二氧化碳
[单选题]( )极易燃烧,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物,明火、高热极易燃烧爆炸。
A.硫酸
B.汽油
C.高锰酸钾
D.盐酸
[判断题] 在溴化锂吸收式机组中设置了自动溶晶管,只能消除结晶,并不能防止结晶产生。
A.正确
B.错误
[判断题]为防止铸坯出结晶器漏钢，应将结晶器做得越长越好。
A.正确
B.错误
[单选题]防止醋酸结晶的方法有（ ）。
A.氮封
B.加热
C.加压
D.稀释
[单选题]当雷达液位计用于测量腐蚀性和易结晶的液位时，为了防止结晶物影响仪表正常工作，要求法兰端面和最高液位之间至少有( )㎜的安全距离。
A.50
B.100
C.200
D.300
[单选题]防止离子碱结晶的方法有（ ）。
A.氮封
B.降温
C.加压
D.稀释
[判断题]脱盐水系统中阻垢剂通过络合、分散、干扰结晶过程等综合作用，防止微溶盐结晶，削弱垢物附着力。
A.正确
B.错误
[单选题]电收尘放电极和沉淀极都是极易变形的部件,组装前须对极板的平面度进行检查和矫正,矫正后的极板在悬挂状态下,其平面度不应大于( )。
A. 10mm
B. 30mm
C. 50mm
D. 70mm
[判断题] 氢气有最大的扩散速度和很高的导热性,极易漏泄,点火能力低,被公认为是一种极危险的易燃易爆气体。
A.正确
B.错误
