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[判断题]1分钟阿氏评分提示窒息程度，5分钟阿氏评分判断复苏效果，10分钟阿氏评分有助于判断预后。（ ）
[简答题]何谓新生儿缺氧缺血性脑病?如何根据临床特点判断脑损伤的部位?
[单项选择]关于阿氏评分，错误的是（ ）
A. 0～3分为重度窒息，4～7分为轻度窒息，8～10分为正常
B. Apgar是指评价患儿的肤色、心率、对刺激的反应、肌张力和呼吸
C. 阿氏评分可准确反映新生儿窒息程度
D. 阿氏评分量化和总结了新生儿对宫外环境和复苏的反应
E. 1分钟阿氏评分提示窒息程度，5分钟阿氏评分判断复苏效果，10分钟阿氏评分有助于判断预后
[判断题]出生后5分钟的阿氏评分对估计预后很有意义
[简答题]试比较土坡稳定分析瑞典条分法、规范圆弧条分法、毕肖普条分法及杨布条分法的异同？
[填空题]根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即辐照阿氏杀菌、辐照巴氏杀菌、（）杀菌。
[单项选择]足月儿，脐带绕颈2周，阿氏评分1分钟3分，5分钟7分，生后6小时出现激惹、肌张力高，拥抱反射增强，首先考虑（ ）
A. 低钙血症
B. 低血糖症
C. 新生儿缺氧缺血性脑病
D. 颅内出血
E. 化脓性脑膜炎
[单项选择]菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种，其中先分后总法的计算公式为：单位产品成本=（）。
A. 单件产品所耗用的主料成本+配料成本
B. 单件产品所耗用的主料成本+配料成本+调味品成本
C. 本批产品所耗用的原料总成本÷产品数量
D. （本批产品的主料成本+配料成本+调料成本）÷产品数量
[单项选择]菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种，其中先分后总法的计算公式为：单位成本=（）。
A. 单件产品所耗用的主料成本+配料成本
B. 单件产品所耗用的主料成本+配料成本十调味品成本
C. 本批产品所耗用的原料总成本+产品数量
D. （本批产品的主料成本+配料成本+调料成本）÷产品数量
[填空题]煤样制备中主要有（）、二分器缩分法、（）、棋盘式缩分法和（）、（）。
