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[判断题]微生物按其生长的不同可分为嗜冷嗜热嗜温微生物，其中嗜温微生物最适合生长温度为50－55度
[多项选择]微生物的典型生长曲线包括（）
A. 延滞期
B. 指数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
[判断题]次级代谢与微生物生长平行发生，对微生物的生长可有可无。
[单项选择]微生物的稳定生长期，（）。
A. 细胞分裂速率增加
B. 细胞分裂速率降低
C. 群体是在其最旺盛壮健的阶段
D. 群体是在其最少的阶段
[判断题]20-42℃属于厌氧微生物的适宜生长温度。
[判断题]20-37℃属于好氧微生物的适宜生长温度。
[单项选择]微生物生长分为（）
A. 对数增长期、减数增长期、内源呼吸期
B. 内源增长期、减数呼吸期
C. 对数增长期、减数增长期
D. 对数增长期、内源呼吸期
[多项选择]微生物的生长条件为（）
A. 水分
B. 温度
C. 酸碱度
D. 气体
E. 营养
[单项选择]青少年时期生长发育旺盛，每日需要储备钙约（）
A. 200mg
B. 150mg
C. 300mg
D. 100mg
[单项选择]一种食品被多种微生物污染后，各种微生物的生长机会（）
A. 均等
B. 不均等
C. 均等或不均等
D. 拮抗
[单项选择]玉米一生需肥水最多、生长最旺盛时期为（）。
A. 拔节期
B. 抽雄期
C. 苗期
D. 灌浆期
[单项选择]嗜压微生物是指哪些能够生长（）的微生物。
A. 在冷的温度下
B. 在高压下
C. 在高温下
D. 在高pH值下
[判断题]根生长最旺盛的季节也是对矿质元素吸收最多的时期。
