更多"只有全面掌握烹饪的（），才能成为一名合格的烹饪工作者。"的相关试题:
[单项选择]只有掌握烹饪原料（）性的变化规律，才能选用质好的原料。
A. 习惯
B. 植物
C. 季节
D. 自然
[单项选择]中国烹饪所揭示的烹饪原理是我们（）遵循和掌握的烹饪规律。
A. 应该
B. 必须
C. 重点
D. 永远
[多项选择]小张想成为一名保安员，他需要（）才能取得《保安员证》。
A. 经设区的市级公安机关考试合格
B. 经设区的市级教育行政机关考试合格
C. 经设区的市级公安机关审查通过
D. 在设区的市级公安机关留存指纹信息
E. 经保安培训机构考试合格
[判断题]菜点都须经过一定的工艺过程才能加工出来，虽然烹饪化学、营养卫生学、烹饪原料学、烹饪美学等提供了一般的科学原理和原则，但如何去实现，还要靠具体的刀工技术来完成。
[填空题]要成为一名合格的服装设计师，必须善于（），以科学的思维进行分析，掌握服装设计常见的基本构思方法，并且能够运用恰当的方式将其完美地表达出来。
[判断题]烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。
[简答题]为什么调度员必须全面掌握各机车运行情况？
[判断题]所谓全面掌握，就是要深入钻研本学科的大纲和教材的知识内容，不仅要掌握学科的基本结构和各部分之间的内在联系，而且对教材的每一个细节都不放过，都要认真吃透。
[判断题]书写护理记录必须在全面掌握病室动态和病人情况的基础上书写
[单项选择]作为一名地质生产技术管理人员必须掌握（）知识。
A. 测井解释
B. 分析化验基础
C. 综合分析管理
D. 钻井工程基础
[单项选择]在驾驶训练过程中，（）是培养学员全面掌握驾驶技能的根本途径。
A. 驾驶模拟器教学
B. 实车教学
C. 多媒体教学
[填空题]只有把美的规律与餐饮实际需要结合起来，才能创作出好的烹饪（）
[单项选择]政府预算草案编制完成以后，只有经过（ ）审查和批准后，才能成为政府预算，才能成为具有法律意义的文件。
A. 同级人民代表大会
B. 全国人民代表大会
C. 国务院
D. 财政部
[单项选择]开展（）工作，可以全面掌握电力营销工作情况，促进营销管理规范化、制度化。
A. 用电普查
B. 营销稽查
C. 电力营销竞赛
D. 电力基础资料管理
[简答题]作为一名天车司机，你认为掌握电路工作原理的目的是什么？
[单项选择]烹饪示范教学只有精通（）并能熟练准确地操作，才能收到示范教学的预期效果。
A. 烹调技术
B. 刀工技术
C. 勺工技术
D. 烹调理论
[单项选择]要想成为一名相扑力士，身高必须达到多少以上？（）
A. 175C.m
B. 173C.m
C. 176C.m
D. D.172m
