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[判断题]物质燃烧是氧化反应,而氧化反应不一定是燃烧,能被氧化的物质都是能够燃烧的物质。
[单项选择]可燃物质的燃烧,分为燃烧气化区,可燃蒸气分解断键区,燃烧氧化区和()区,共四个区。
A. 燃烧产物
B. 燃烧碳化
C. 燃烧终止
D. 燃烧中止
[简答题]水分活度对食品中微生物、酶及食品成分的氧化有何影响?
[简答题]准周期信号与周期信号有何异同之处?与非周期信号有何异同之处?满足什么要求简谐信号才能叠加成周期信号?该信号的周期如何确定?
[简答题]Intent机制与Broadcast机制有何异同?