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[单项选择]哪种酒属于非蒸馏酒？（）
A. 啤酒
B. 干邑
C. 白酒
D. 威士忌
[单项选择]（）属于米香型白酒的西凤酒代表。
A. 水大曲
B. 五粮液
C. 西凤酒
D. 桂林三花酒
[单项选择]哪种酒属于“原汁酒”？（）
A. 啤酒
B. 高粱酒
C. 米酒
D. 冰酒
[判断题]按照酒的分类，葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。（）
[单项选择]汾酒属于什么类型的酒（）
A. 蒸馏酒
B. 酿造酒
C. 配制酒
D. 自然形成
[多项选择]下列属于古琴曲的是（）。
A. 《梅花三弄》
B. 《流水》
C. 《光明行》
D. 《广陵散》
[单项选择]下列属于筝曲的是（）。
A. 《流水》
B. 《梅花三弄》
C. 《渔舟唱晚》
D. 《山居吟》
[单项选择]古人饮酒赋诗、借酒浇愁等，使酒成为不可或缺的事物，更形成了独特的酒文化，古时将“圣人”作为清酒的隐语，那么“贤人”指的是哪一种酒呢？（）
A. 蒸馏酒
B. 黄酒
C. 汾酒
D. 浊酒
[单项选择]下面酒品属于配制酒的有（）
A. 加饭酒
B. 味美思酒
C. 三花酒
D. 汾酒
[填空题]关于黄酒的正确叙述是酒精含量是3％～18％、采用人工接种发酵工艺、属于低度压榨酒、制作原料主要是（）。
[判断题]味美思酒通常以白葡萄酒，特别是中性干白葡萄酒为基酒。
[简答题]在中餐宴会上少不了酒这个重要角色，山西杏花村汾酒属于哪种香型白酒的代表酒？
[多项选择]按长度分类，（）长度属于特大桥。
A. 450m
B. 500m
C. 800m
D. 1000m
[单项选择]以下术语中，哪个表示未经过陈酿的特基拉酒？同时添加焦糖（）
A. Joven/Oro
B. Reposado短时间
C. Anejo陈酿
D. Napoleon
