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[简答题]微生物细胞主要由哪些元素组成？含量如何？
[单项选择]微生物细胞中的肝糖遇碘（）
A. 红色
B. 兰色
C. 无色
D. 黄色
[单项选择]在微生物细胞中，（）含量最高。
A. 蛋白质
B. 核酸
C. 无机盐
D. 水
[单项选择]与微生物细胞相比较，利用动物细胞表达外源基因具有的缺点是（）
A. 不能生长含糖链的活性物质
B. 表达的蛋白质的立体结构有错误
C. 动物细胞培养更复杂
D. 不能表达原核细胞基
[填空题]微生物的纯培养是指在一个微生物的菌落形成单位中，所有的微生物细胞或孢子都属于生物学的同一个种，菌种的纯培养常用的方法是（）。
[简答题]如何利用目镜测微尺测量微生物细胞的大小？
[单项选择]紫外线的灭菌作用在于破坏了微生物细胞内的（）。
A. 脱氧核糖核酸
B. 核糖核酸
C. 多核苷链
D. 胸腺嘧啶
E. 都不是
[单项选择]革兰氏染色时最好选择处于（）的微生物细胞进行染色。
A. 延迟期
B. 对数期
C. 稳定期
D. 衰亡期
[判断题]革兰氏染色时最好选择处于稳定期的微生物细胞进行染色。
[单项选择]直接影响营养物质向微生物细胞内运输速率的是（）。
A. 微生物培养环境中的温度
B. 微生物培养环境的中pH
C. 该营养物质分子特性
D. 环境中能源物质的含量
[判断题]对微生物细胞而言，5%的食盐溶液属于高渗溶液。
[单项选择]质粒是一种存在子微生物细胞染色体外的DNA分子，它们（）
A. 大多数是双链、环状DNA分子
B. 大多数是单链、环状DNA分子
C. 大多数是线性的DNA分子
D. 大多数是线性的RNA分子
[判断题]微生物根据细胞结构的有无可分为非细胞生物和细胞生物两大类。
[单项选择]由于糖的存在，使制品中的微生物细胞发生质壁分离，产生（）现象，使微生物的生长发育受到抑制，能减少微生物对糖制品造成的腐败。
A. 膨胀破裂
B. 生理干燥
C. 生理异变
D. 细胞变形
[单项选择]病毒属于非细胞型微生物。属于非细胞型微生物的是（）。
A. 柯萨奇病毒
B. 钩端螺旋体
C. 肺炎支原体
D. 白色念珠菌
[单项选择]原核细胞型微生物与真核细胞型微生物的不同主要是（）
A. 单核细胞
B. 遗传物质只有DNA或RNA
C. 原始核、细胞器不完善
D. 有细胞壁
E. 对抗生素敏感
[单项选择]下列哪类微生物属于非细胞型微生物？（）
A. 衣原体
B. 立克次体
C. 病毒
D. 支原体
E. 放线菌
