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[单选题]中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬
菜类淀粉和（ ）。
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A.玉米淀粉
B.荷藕淀粉
C.马蹄淀粉
D.薯类淀粉
[单选题] 对借款人当前经营情况进行调查是对贷款的()进行调查。
A.合法合规;
B.安全性;
C.效益性;
D.流动性。
[判断题]某地区平均雷暴日为28天，该地区属于多雷区
A.正确
B.错误
[判断题]重点调查是一种非全面调查，它是从全部调查单位中，选择一部分重点单位进行调查。
A.正确
B.错误
[单选题]欲表示某地区某年各种死因的构成比,可绘制( )
A.线图
B.直方图
C.百分条图或圆图
D.统计地图
E.条图
[判断题]使用观察法进行调查时，调查人员应向被调查对象提问，从而了解被调查对象的行为、态度和表现。
A.正确
B.错误
[单选题]( )75.欲表示某地区某年各种死因的构成比，可绘制
A.线图
B.直方图
C.百分条图或圆图
D.统计地图
E.条图
[单选题]( )由铁道部组织事故调查进行调查。
A.（A）特别重大事故
B.(B)重大事故
C.(C)较大事故
D.(D)一般事故
[单选题]一般事故由( )组织事故调查组进行调查
A.国务院或者国务院授权有关部门
B.事故发生地省级人民政府
C.设区的市级人民政府
D.县级人民政府
[单选题]重大事故由( )组织事故调查组进行调查
A.国务院或者国务院授权有关部门
B.事故发生地省级人民政府
C.设区的市级人民政府
D.县级人民政府
[单选题]重大设备事故由（ ）组织调查组进行调查
A.A：国家电力部门
B.B：省市电力部门
C.C：发生事故单位
D.D：区域电网部门
