更多"[判断题]汉堡摆放标准:将汉堡整齐摆放于水格中,一辆餐车上部可同时摆放"的相关试题:
[判断题]普通舱餐饮服务在提供餐前酒水前，将湿纸巾、果仁整齐摆放在铺好防滑纸的大托盘上。
A.正确
B.错误
[判断题]如仅配备热食航段(同时配备刀叉包，湿纸巾)，供餐时应将刀叉包、湿纸巾与热 食一同发放，并温馨提示旅客小心烫伤(可将湿纸巾垫于热食下方以隔热)( )
A.正确
B.错误
[简答题]岩心样品包装和标识：样品应使用纸袋或布袋或塑料袋包装。包装袋上或包装袋中的标签应标明（ ）的井号、井深、层位、分析项目、深样人、采样日期及时间。
[判断题]经济舱礼遇包内含:套报、矿泉水、湿纸巾。( )
A.正确
B.错误
[判断题]围裙口袋内可放置少量服务所需物品:湿纸巾、免打扰卡、一次性塑料手套等,但应确保口袋平整。( )
A.正确
B.错误
[判断题]开封物料以及分装物料的区分，有原包装袋且有原生产日期的物料开封后属于开封，无原包装袋且无原保质期的物料为分装。
A.正确
B.错误
[多选题]关于经济舱餐食摆放标准错误的是( )
A. 摆放热食盒前需在餐车上铺上垫纸以防止餐食滑落;
B. 两人制推拉餐车热食摆放高度不得超过 5 层;餐盒摆放不得超过 3 层,宽度不得超过餐车边沿。
C. 一人制推拉餐车热食摆放高度不得超过2层,餐盒摆放不得超过2层
D. 有乘务员一侧的餐车门可打开发放餐食,以方便乘务员操作。(如餐盒易滑落则保持餐车门关闭)
[多选题]商务舱餐具的摆放标准正确的有( )
A.餐具餐具包内物品齐全、干净、无损坏;
B.摆放顺序由右至左为:刀、叉、勺;
C.餐具包 过大、过小或不平整情况下乘务员应重新整理餐具包，且航徽正面朝向旅客
D.对于有一次性餐具的餐盘也可直接为旅客提供一次性餐具
[判断题]包装线真空系统是以真空压力为动力源，通过吸盘来吸附包装袋。
A.正确
B.错误
[判断题]风送岗位在向装卸车间送过渡料前，必须确认好包装车间已更换过渡料包装袋。
A.正确
B.错误
[单选题]上游物料经储料仓靠重力投至电子定量秤中进行全自动称重，称重后的定量物料投至包装袋中，以满袋每袋（）kg装袋
A.15
B.20
C.25
[单选题]一个肥料包装袋上印有12-12-12，表明该肥料含有：( )
A.12%N，12%P2O5,12%K2O
B.12%N，12%P，12%K
C.12N，12P2O5，12K2O
D.12%N20,12%P2O5,12%K2O
[单选题]上心盘上部可加厚度不超过（ ）mm的铁垫板一层。
A.18
B.14
C.16
D.12
