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[单项选择]以下哪种食物可以空腹吃（）
A. 芒果
B. 牛奶
C. 山楂
D. 酸奶
[多项选择]一般认为，以下水果不适于空腹吃的是（）。
A. 香蕉
B. 柿子
C. 山楂
D. 橘子
E. 苹果
[单项选择]
清晨不宜空腹吃（）
①酸奶
②西红柿
③菠萝
④香蕉
A. ①②
B. ①②③
C. ②③④
D. ①②③④
[判断题]番茄，又叫西红柿、洋柿子，原产于南美洲的安第斯山地带，属茄科番茄属一年生草本植物。
[单项选择]空腹吃糖的嗜好时间越长，对各种营养吸收损坏程度最严重的是（）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素
[判断题]番茄成熟过程中，番茄果实内的多聚半乳糖醛酸酶会把糖类物质降解成果胶，从而使番茄变熟变软。
[多项选择]近年来，受出口番茄酱价格持续上涨影响，某省原有的番茄企业纷纷增加生产线，导致产能过剩。甲番茄酱厂于2013年新建了2条生产线，投产以来一直面临着原料紧缺的问题。在番茄种植季节，甲番茄酱厂与农民签订了收购合同，但到了收购季节，随着番茄收购价格一路攀升，部分农民拒绝供货，转而将番茄卖给了出价更高的企业。甲番茄酱厂此时面临的风险包括（）。
A. 信用风险
B. 技术风险
C. 市场风险
D. 产业风险
[单项选择]烟叶中的尼古丁是以鸟氨酸为前体合成的。将烟草嫁接到番茄上，烟叶不含尼古丁，而将番茄嫁接到烟草上，番茄叶含有尼古丁。这说明（）。
A. 嫁接导致烟叶细胞相关基因不表达
B. 合成鸟氨酸的生理活动只发生在烟草根系细胞中
C. 番茄细胞中也有合成鸟氨酸的相关基因
D. 无论番茄还是烟叶，其叶片的光合作用都与鸟氨酸生成无关
[单项选择]番茄体细胞内有12对染色体，用一定浓度的生长素溶液处理没有受粉的番茄花蕾得到了无籽的番茄果实。它的果皮细胞内的染色体数目是（）
A. 12条
B. 24条
C. 48条
D. 36条
[单项选择]在一块栽种红果番茄的田地里，农民发现有一株番茄的一枝条上结出黄色番茄，这是因为该枝条发生了（）
A. 细胞质遗传
B. 基因突变
C. 基因重组
D. 染色体变异
[简答题]怎样识别番茄灰霉病和叶霉病、番茄早疫病和晚疫病？
[判断题]一般认为，番茄生吃可以保留更多的维生素C。烹调后食用能吸收更多的番茄红素，因为番茄红素是脂溶性色素，而且是非常强的抗氧化剂。
[单项选择]《拣麦穗》中写到柿子树顶上的“小火柿子”“红得透亮”，所用的修辞手法是（）
A. 比拟
B. 比喻
C. 象征
D. 对比
