更多"大肠杆菌作为水的卫生细菌学指标,是因为大肠杆菌与其他致病毒比较,大肠杆"的相关试题:
[多项选择]当污染指标菌出现时,表示水已被人类或其他温血动物的粪便污染。请问大肠杆菌比其他菌更适合作为水污染指标菌的原因为何()
A. 大肠杆菌出现时,病原菌一定出现
B. 大肠杆菌在水中出现的量与水受到污染的程度相关
C. 大肠杆菌在水中存活的时间比一般病原菌长
D. 大肠杆菌是人类或其他温血动物粪便中含量较多的正常菌群
E. 不论在是否污染的水中,大肠杆菌都会出现
[判断题]GB5749-1985《生活饮用水卫生标准》包含:感官性状和一般化学指标、毒理学指标、细菌学指标、放射性指标等四类指标。
[单项选择]细菌学指标作为乳品卫生质量标准之一,通常不包括()。
A. 细菌菌群总数
B. 霉菌数
C. 大肠菌群最有可能数
D. 致病菌的检出
[单项选择]关于我国对食品卫生质量的细菌学评价指标,最准确的表迷是()
A. 细菌总数限量规定,大肠菌群和致病菌不得检出
B. 大肠菌群和肠毒素限量规定,致病菌不得检出
C. 细菌总数,大肠菌群和致病菌不得检出
D. 细菌总数,大肠菌群限量规定,致病菌不得检出
[判断题]在几十年里 , 我国饮用水标准由一般化指标和细菌学指标发展到毒理学指标检测的方法 , 从常量、半微量发展到微量
[单项选择]在35项水质指标中,有()项属于细菌学指标
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[简答题]简述测定自来水中细菌学指标的采样步骤及注意事项。
[多项选择]食品的卫生指标是指有关食品卫生安全状况的指标,主要包括()。
A. 有害金属限量指标
B. 微生物限量指标
C. 有害物残留限量指标
D. 食品添加剂限量指标
[判断题]采集用于监测细菌学指标水样的玻璃瓶,在洗涤干燥后,要在160~170℃干热灭菌2h或高压蒸汽121℃灭菌20min。
[判断题]检测水中的细菌学指标时,每次试验要以无菌水为样品,对培养基、滤膜、稀释水、玻璃器皿和冲洗用水做无菌性检验。
[判断题]新购置的用于细菌学指标测定的玻璃器皿,因含游离碱,应先在2%盐酸中浸泡数小时,用自来水冲洗干净后,再用蒸馏水冲洗1~2次沥干备用。