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[单选题]蛋白质分子的β转角存在于蛋白质的几级结构( )
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.侧链构象
[单选题]蛋白质分子中的无规卷曲结构属于
A.二级结构
B.三级结构
C.四级结构
D.结构域
E.以上都不是
[判断题]β-转角属于蛋白质三级结构。
A.正确
B.错误
[单选题]蛋白质分子中的无规则卷曲结构属于（ ）
A.二级结构
B.三级结构
C.四级结构
D.结构域
E.以上都不是
[多选题]通过各种化学键的共同作用，蛋白质分子保持一定的结构空间，蛋白质分子中常见的化学键主要()等种类。
A. 离子键，氢键
B. 疏水键，二硫键
C.偶极间相互作用
D. 肽键
[单选题]蛋白质是原生质的重要组成成份，()是构成蛋白质分子的基本结构单位。
A. 丙酮酸
B. 脂肪酸
C. 氨基酸
D. 核苷酸
[单选题]用于蛋白质分子中空间结构测定的是( )
A.亲和层析
B.SDS-PAGE
C.等电点沉淀法
D.离子交换层析
E.以上都不是
[单选题]关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是
A.天然蛋白质分子均有三级结构
B.有三级结构的多肽链都有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要靠次级键维系
D.亲水基团聚集在三级结构的表面
E.三级结构中不一定只有一条多肽链
[单选题]关于蛋白质分子四级结构的描述，正确的是( )
A.一定有多个相同的亚基
B.一定有多个不同的亚基
C.一定有种类相同，而数目不同的亚基数
D.一定有种类不同，而数目相同的亚基
E.亚基的种类、数目都不定
[单选题] (单选题)维持蛋白质分子二级结构的主要化学键是:
A. 氢键
B. 二硫键
C. 疏水键
D. 离子键
E. 磷酸二酯键
[单选题] (单选题)蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项?
A. L-β- 氨基酸
B. D-β- 氨基酸
C. L-α- 氨基酸
D. D-α- 氨基酸
E. L、D-α- 氨基酸
[单选题] (单选题)在具有四级结构的蛋白质分子中,每个具有三级结构的多肽链是:
A. 辅基
B. 辅酶
C. 亚基
D. 寡聚体
E. 肽单位
