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[简答题]采集和保存样品的容器应充分考虑哪些方面？
[单项选择]测试项目需要新鲜样品的土样，采集后用可密封的聚乙烯或玻璃容器在（）避光保存，样品要充满容器。
A. －4℃－0℃
B. ≥10℃
C. 4℃－10℃
D. 4℃以下
[判断题]食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，样品采集、样品的制备和保存、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。
[判断题]采集了样品的采样管应在低温下保存，并尽快分析。
[单项选择]测试项目需要新鲜土壤样品时，采集后用可密封的聚乙烯或玻璃瓶容器盛装，并且（）保存
A. 室温避光
B. 在20℃以下
C. 在4℃以下
[单项选择]微生物检验必须正确采集样品，采集的样品如果是冷冻食品，在检验前应该（）
A. 于高温下
B. 保持在冷冻状态
C. 保持在0~5℃中保存
D. 于常温下
[多项选择]采集的样品应：（）
A. 一式三份以供检验、复验和备查
B. 迅速干燥后保存
C. 根据其特性而采用适宜的储存方法
D. 低温冷冻保存
[多项选择]在哪些地方采集污泥样品（）
A. 沉淀池
B. 消化池
C. 氧化塘
D. 干燥床
[单项选择]分析水样中铜的样品，可采用（）采集水质样品。
A. 硬质玻璃瓶
B. 聚乙烯瓶（桶）
C. 二者都可以
[单项选择]氟离子选择电极法测定大气固定污染源中氟化物含量时，所采集的样品在常温下可保存（）
A. 一周
B. 一天
C. 一个月
[判断题]测定有机污染物用的土壤样品要选用玻璃容器保存。
[单项选择]采集样品时，应在常温下以（）L／min流量采集样品。
A. ＞10
B. 2～5
C. 0.2～0.5
D. ＜0.1
[单项选择]采集的样品如果是冷冻食品应该（）
A. 保持在冷冻状态
B. 于高温下
C. 加热后
D. 进行解冻
[判断题]动火分析若在室内采集气体样品，采集室内某一处的气样即可。
[单项选择]分析土壤中挥发性和半挥发性有机污染物时，采集的样品应储存在（），且样品要（）样品瓶。
A. 透明玻璃瓶，装满
B. 棕色玻璃瓶，不装满
C. 透明玻璃瓶，不装满
D. 棕色玻璃瓶，装满
[多项选择]取样容器应根据样品的贮存要求，能避光、隔绝空气与水分，防止样品出现较原包装更易（）等情况。
A. 降解
B. 潮解
C. 吸湿
D. 挥发
[单项选择]工业废水样品采集后，保存时间愈短，则分析结果（）
A. 愈可靠
B. 愈不可靠
C. 无影响
D. 影响很小
[单项选择]采集的样品均应（），有组织排放的样品应于（）d内分析完毕，无组织排放的样品应尽快分析，存放时间最多不能超过（）h。
A. 密封保存，7，24
B. 冷冻保存，7，24
C. 密封保存，24，7
D. 密封保存，7，48
[单项选择]从气体钢瓶中采集气体样品一般用（）采样方法。
A. 常压下采样方法
B. 正压下采样方法
C. 负压下采样方法
D. 流水抽气泵采样
