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[判断题]知识点: 0707(温度对微生物生长的影响) 难易度:容易 认知度:识记
巴斯德消毒法不能杀死细菌的芽孢。
A.正确
B.错误
[判断题]知识点: 0707(温度对微生物生长的影响) 难易度:难 认知度:应用
冰箱中食物出现腐败的原因在于嗜冷微生物的代谢。
A.正确
B.错误
[判断题]知识点: 0707(温度对微生物生长的影响) 难易度:容易 认知度:理解
耐冷微生物不是嗜冷微生物。
A.正确
B.错误
[判断题]知识点: 0707 (温度对微生物生长的影响) 难易度:容易 认知度:理解
对热敏感的溶液可采用巴斯德消毒法来灭菌。
A.正确
B.错误
[判断题] 知识点:0707(温度对微生物的影响) 难易度:适中 认知度:理解
同种微生物菌体生长的最适温度与积累代谢产物的最适生长温度是相同的。
A.正确
B.错误
[判断题]知识点:0707(温度对微生物的影响) 难易度:容易 认知度:识记
在10分钟内杀死某微生物的最低温度称为该微生物的致死温度。
A.正确
B.错误
[判断题]知识点:0707(温度对微生物的影响) 难易度:适中 认知度:应用
食用菌子实体的形成温度比菌丝生长温度要高,菌丝温度要更高些故冬天栽培食用菌要用薄膜覆盖。
A.正确
B.错误