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[单选题]毛茶收购含水分一律按规定标准计价,绿茶标准含水量为________。
A.6%
B.7%
C.8%
D.9%
[单选题]张平水仙茶饼原产福建省漳平县,是用水仙茶树鲜叶按乌龙茶制法制出毛茶,制茶时在揉捻工艺之后增加了“聂团”工艺,又名.
A.四方茶
B.包纸茶
C.六堡茶
D.老茶头
[判断题]( )毛茶标准样是毛茶收购,对样评茶的实物依据。
A.正确
B.错误
[单选题]乌龙茶分为四大香型,即广东乌龙茶、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶。
A.正确
B.错误
[单选题]标准规定特种绿茶乌龙茶出口水分不得超过________。
A.7.0%
B.7.5%
C.8.0%
D.9.0%
[单选题]土壤含水量采用土壤重量含水量表示,土壤含水量保留小数,省略百分号。
A.1位
B.2位
C.3位
D.4位
[单选题]SF6气体质量国家标准规定:出厂SF6气体中含水量不大于( )
A.100μg/g
B.150μg/g
C.68μg/g
D.8μg/g
[单选题]乌龙茶制作采摘鲜叶的标准是()。
A.新梢一芽二叶
B.驻芽二至三叶
C.小开面一芽三至五叶
D.一芽一叶
[判断题]干燥操作的目的是将物料中的含水量降至规定的指标以上。( )
A.正确
B.错误
[单选题]以乌龙茶、普洱茶为茶坯制作的花茶应选用 的白开水冲泡。
A.100℃沸水
B.95℃以上
C.90℃~95℃
D.85℃~90℃
[单选题]某批乌龙茶外形得分为81分,内质香气得分85,滋味83,汤色87,叶底81,则该批乌龙茶总得分为____分。
A.83.1
B.83.2
C.83.6
D.83.7
[单选题]安溪乌龙茶茶艺( )时使用的主茶具是白瓷盖瓯。
A.喝茶
B.泡茶
C.闻香
D.尝味
[单选题]红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。
A.红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香
B.红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香
C.红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香
D.红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香
[多选题]测量六氟化硫气体含水量规定有( )。
A.测量六氟化硫气体含水量(20℃的体积分数),应按现行国家标准《额定电压72.5kV及以上气体绝缘金属封闭开关设备》GB7674和《六氟化硫电气设备中气体管理和检测导则GB/T8905的有关规定执行
B.有电弧分解的隔室,应小于150uL/L
C.无电弧分解的隔室,应小于250uL/L
D.气体含水量的测量应在封闭式组合电器充气24h后进行。
[单选题]乌龙茶副茶分为____。
A.铁观音色种
B.正茶副茶
C.粗茶细茶
D.粗茶细茶脚茶