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[单项选择]把50克氯化钠溶液蒸干，得到0.25克氯化钠晶体，则氯化钠溶液的百分浓度为（）
A. 0.5%
B. 5%
C. 0.25%
[单项选择]黎某从邵某处购得毒品50克，掺人米粉25克，将其卖给伍某。黎某的行为构成（）
A. 诈骗罪
B. 非法持有毒品罪
C. 制造毒品罪
D. 贩卖毒品罪
[简答题]将50克棉样经烘箱烘燥后得到的干重为45.25克，求其含水率与回潮率。
[单项选择]制硬面团，将500克面粉置于面盆中，倒入200克水，将面粉搅拌均匀，再加入50克水继续揉压，使其成为面团。再把面团压薄并折叠，继续多次按压。每次折压需要蘸水（）克左右。
A. 20克
B. 25克
C. 30克
D. 35克
[单项选择]和制软面团，将500克面粉置于面盆中，倒入250克水，将面粉搅拌均匀，再加入50克水继续揉压，使其成为软面团。然后用湿布盖好，醒（）左右即可。
A. 20min
B. 25min
C. 30min
D. 35min
[单项选择]糖馅中不加熟面粉的是（）
A. 白糖馅
B. 桂花馅
C. 水晶馅
D. 芝麻馅
[单项选择]某土样为50克，烘干后为30克，则此土样天然含水量为（）。
A. 66.67%
B. 75%
C. 33.3%
D. 50%
[单项选择]在食物成分表中，与食物“花卷”对应，同时与营养素“蛋白质”对应的数据为6.4克，则50克花卷中所含蛋白质为（花卷食部为100%）（）。
A. 3.2克
B. 6.4克
C. 43.4克
D. 50克
[单项选择]50克以上的剂坯采用（）
A. 揪剂
B. 剁剂
C. 挖剂
D. 切剂
[单项选择]南方调制五仁馅常用的五仁主要是（）。
A. 杏仁，瓜仁，芝麻仁，核桃仁，榄仁
B. 花生仁，杏仁，瓜仁，芝麻仁，核桃仁
C. 杏仁，瓜仁，芝麻仁，核桃仁，松子仁
D. 花生仁，杏仁，松子仁，瓜仁，芝麻仁
[判断题]成年男性一天饮酒的酒精量不应超过25克。
[单项选择]30-50克每立方米为煤尘爆炸指数的（）。
A. 下限浓度
B. 上限浓度
C. 爆炸力最强的浓度
D. 属于安全浓度范围
[判断题]《中国居民膳食指南》指出成年人每天食用油摄入量为25克。
[判断题]平衡膳食宝塔，已含每天应吃的主要食物种类，奶豆类，100—50克。
[判断题]平衡膳食宝塔，已含每天应吃的主要食物种类，油脂类，不超过25克。
[判断题]研究表明，成人每人每天摄入约50克脂肪，其中1/3为动物油，2/3为植物油。
[单项选择]甲拾得一包重50克的头痛粉，以为是海洛因，遂卖给吸毒人员乙，对甲应该如何处理？（）
A. 按违反《中华人民共和国治安管理处罚法》从重处罚
B. 比照贩卖毒品罪既遂犯从轻或减轻处罚
C. 比照诈骗罪既遂犯从轻或减轻处罚
D. 进行严厉的批评教育
[多项选择]李某将其制造的50克海洛因出售给吸毒人员张某（香港人）。张某藏匿购买的海洛因从大陆进入香港时，被海关人员查获。下列观点正确的是（）
A. 对李某以制造毒品罪和贩卖毒品罪并罚
B. 对张某以非法持有毒品罪处罚
C. 对李某以制造、贩卖毒品罪处罚
D. 对张某以走私毒品罪处罚
