[简答题]餐巾在宴席上有哪些作用？

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B. 地震作用
C. 风荷载
D. 温度变化

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A. 餐巾是餐饮服务中常备的一种卫生用品
B. 餐巾可以装饰美化餐台
C. 餐巾花形可以烘托就餐气氛
D. 餐巾花形的摆放可标出主宾的席位

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