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[多项选择]饭店的品牌包括()。
A. 产品质量
B. 产品档次
C. 产品水平
D. 饭店对顾客的精神感召力
E. 顾客对饭店的忠诚度、信赖度
[多项选择]饭店产品品牌可分为()等。
A. 价格
B. 文字
C. 图形
D. 设备
E. 由文字、图形式记号组合而成的组合
[单项选择]万豪酒店旗下万豪宾馆定位的消费群体是()。
A. 销售经理
B. 业务经理
C. 高级经理人员
D. 普通销售人员
[判断题]大厅服务是饭店服务的第一站,它包括大厅内和大厅外服务。
[单项选择]饭店服务的无形性,是指饭店企业很难有效地向宾客描述或展示服务项目,也就是说,饭店很难将服务产品()。
A. 统一化、科学化
B. 具体化、数量化
C. 程序化、规范化
D. 标准化、科学化
[简答题]提高饭店服务质量对饭店企业来说有什么作用?
[判断题]店前迎送宾客服务是饭店整体对客服务的延伸和扩展。
[判断题]店前迎送宾客服务是饭店对客服务的重要环节。
[单项选择]服务的最高境界和饭店服务的发展趋势是()。
A. 规范化服务
B. 个性化服务
C. 微笑服务
D. 礼貌服务
[单项选择]饭店服务产品具有满足客人的()服务需求的双重作用。
A. 安全和心理
B. 功能和物质
C. 功能和心理
D. 精神和安全
[单项选择]旅游团到饭店办理住店手续时,发现少了一间客房,责任在饭店服务台,但饭店已无空余房间,地陪应怎样做()
A. 指责饭店总服务台,坚持让饭店解决客房。
B. 动员住单人间的游客挤一挤,暂时解决困难。
C. 与全陪商量,请其让出住房,全陪的住房另行安排。
D. 与领队商量,请其让出住房,让领队与全陪住在一起。
[单项选择]所为服务质量,表现为客人对饭店的服务活动和服务结果的()
A. 评价
B. 感知
C. 满足感
D. 满足程度