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[单项选择]关于管道直饮水系统管道敷设说法错误的是（）
A. 建筑物内埋地敷设的直饮水管道与排水管之间平行埋设时净距不应小于0.5m；交叉埋设时净距不应小于0.15m，且直饮水管应在排水管的上方
B. 建筑物内埋地敷设的直饮水管道埋深不宜小于400mm
C. 室外明装管道应进行保温隔热处理
D. 室内明装管道宜在建筑装修完成后进行
[单项选择]饮用水管道分质直饮水，是指（）对需改善水质的集中式供水（或其他水源水）作过滤、吸附、氧化、消毒等深度净水处理，通过输送，供直接饮用的水。
A. 市政自来水管道
B. 封闭管道
C. 独立封闭的循环管道
D. 自建设施管道
[单项选择]关于管道直饮水系统设备安装说法错误的是（）
A. 净水设备的安装必须按照工艺要求进行。在线仪表安装位置和方向应正确，不得少装、漏装
B. 筒体、水箱、滤器及膜的安装方向应正确，位置应合理，并应满足正常运行、换料、清洗和维修要求
C. 设备与管道的连接及可能需要拆换的部分应采用活接头连接方式
D. 设备排水应采取直接排水方式
[单项选择]下列管材不属于管道直饮水系统管材的是（）
A. 不锈钢管
B. 铜管
C. 优质给水塑料管
D. 优质镀锌管
[单项选择]关于管道直饮水系统的定义最准确的是（）
A. 管道直饮水系统是指原水经过深度净化处理达到标准后，通过管道供给人们直接饮用的供水系统
B. 管道直饮水系统是指中水经过深度净化处理达到标准后，通过管道供给人们直接饮用的供水系统
C. 管道直饮水系统是指原水经过一般净化处理达到标准后，通过管道供给人们直接饮用的供水系统
D. 管道直饮水系统是指中水经过一般净化处理达到标准后，通过管道供给人们直接饮用的供水系统
[单项选择]饮用水不锈钢管道在试压合格宜采用（）消毒液灌满管道进行消毒。
A. 0.03%高锰酸钾
B. 0.03%氯
C. 0.03%过氧乙酸
D. 0.03%“84”消毒液
[单项选择]管道直饮水系统的施工安装一般规定错误的是（）
A. 同一工程应安装同类型的设施或管道配件，除有特殊要求外，应采用相同的安装方法
B. 不同的管材、管件或阀门连接时，可以不使用专用转换连接件
C. 管道安装前，管内外和接头处应清洁，受污染的管材和管件应清理干净；安装过程中严禁杂物及施工碎屑落人管内；施工后应及时对敞口管道采取临时封堵措施
D. 钢塑复合管套丝时应采用水溶性润滑油
[单项选择]管道直饮水按照水源和水处理工艺的不同主要分为（）
A. 分为管道饮用净水、管道饮用纯净水和其他类型的管道直饮水
B. 分为管道饮用净水、其他类型的管道直饮水
C. 管道饮用纯净水和其他类型的管道直饮水
D. 分为管道饮用净水、管道饮用纯净水
[单项选择]管道直饮水系统室外埋地管道的覆土深度，管顶最小覆土深度不得小于十壤冰冻线以下（）m
A. 0.15
B. 0.20
C. 0.25
D. 0.30
[单项选择]自来水常用（）进行消毒。
A. 臭氧
B. 液氯或二氧化氯
C. 氯气
D. 次氯酸
[单项选择]管道直饮水（），与人体细胞亲和力最强，有促进新陈代谢的功效。
A. 可消除营养
B. 溶解度高
C. 可降低血压
D. 可运送营养
[单项选择]管道直饮水能清除人体消化系统中的油腻物，清除血管上的血脂，降低（）。
A. 高血压
B. 胆固醇
C. 高营养
D. 高血糖
[单项选择]自来水常用（）来进行消毒。
A. 臭氧
B. 液氯或二氧化氯
C. 氯气
D. 次氯酸
[判断题]餐饮单位常用的消毒方法有化学消毒法和物理消毒法。
[判断题]常用的消毒方法分物理消毒法、化学消毒法、生物消毒法3大类。
[判断题]管道直饮水的所有零部件（包括管线、阀门、终端等）可免费维修，但是如需要更换，则用户应自备部件。
[单项选择]管道进行消毒处理时，先把消毒段所需的漂白粉放入水桶内，加水搅拌使之溶解，然后随同管内充水一起加入到管段，浸泡历（）小时。
A. 6
B. 12
C. 24
D. 36
[单项选择]常用的巴氏消毒法采用（）条件进行牛奶或者酒类的消毒。
A. 62℃、15min
B. 62℃、15-30s
C. 72℃、30min
D. 72℃、15-30s
