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[单项选择]中华人民共和国食品安全法》规定，国家对食品添加剂的生产实行（）制度。
A. 备案
B. 分类管理
C. 注册登记
D. 许可
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，任何单位和个人不得编造、散布（）食品安全信息。
A. 虚假的
B. 非官方发布的
C. 重大的
D. 引起社会公众恐慌的
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》分别自（）起施行。
A. 2009年6月1日2009年7月20日
B. 2009年6月1日2009年8月1日
C. 2009年7月1日2009年7月20日
D. 2009年7月1日2009年9月1日
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，国家鼓励食品生产经营企业参加（）
A. 食品安全责任保险
B. 运输车辆强制保险
C. 工人意外伤害保险
D. 工人失业保险
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，国家食品药品监督管理部门负责（）。
A. 食品生产环节监督管理
B. 餐饮消费环节监督管理
C. 食品流通环节监督管理
D. 食品安全综合协调职责
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，国家卫生行政部门负责（）
A. 食品生产环节监督管理
B. 餐饮消费环节监督管理
C. 食品流通环节监督管理
D. 食品安全综合协调
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产要有合理的设备布局和（）
A. 生产规模
B. 设计生产能力
C. 设备额定效率
D. 工艺流程
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者对其生产经营食品的（）负责。
A. 质量
B. 标签
C. 安全
D. 营养
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产者发现其生产的食品有不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当（）。
A. 立即停止生产
B. 通知相关生产经营者和消费者
C. 召回已经上市销售的食品
D. 以上选项都是
[多项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定了下列哪些食物不能卖（）
A. 腐败变质食物
B. 油脂酸败
C. 霉变生虫
D. 死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品
E. 掺假掺杂或者感官性状异常的食品
[单项选择]（）依照《中华人民共和国食品安全法》规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估。
A. 国务院食品药品监督管理部门
B. 国务院工商行政管理部门
C. 食品安全委员会
D. 国务院质量监督检验检疫部门
[单项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》规定，下列哪个属于强制性标准（）
A. 食用农产品质量标准
B. 食品行业标准
C. 食品质量国家标准
D. 以上都不是
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行（）的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。
A. 定期
B. 不定期
C. 定期或者不定期
D. 限期
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，国家对食品生产实行许可制度，从事食品生产应当依法取得（）
A. 食品生产许可
B. 食品经营许可
C. 工商营业执照
D. 税务登记证明
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》明确规定：国家应建立食品安全风险（）制度。
A. 召回
B. 监测和评估
C. 预防
D. 补救
[判断题]根据《中华人民共和国产品质量法》，制定本中华人民共和国食品安全法实施条例。
[单项选择]食品生产经营者违反《中华人民共和国食品安全法》规定，在发生食品安全事故后，毁灭有关证据的，需（）
A. 责令停产停业，并处二千元以上十万元以下罚款
B. 责令停产停业
C. 处二千元以上十万元以下罚款
D. 处十万元以上罚款
[判断题]《中华人民共和国食品安全法》规定：从事餐饮服务应当依法取得餐饮服务许可。
[单项选择]《中华人民共和国食品安全法》规定，不得以（）方式生产婴幼儿配方乳粉。
A. 商标授权
B. 分装
C. 集团企业共用商标
